なんだけど、その前に3時間ほど友達が遊びに来た。
昨日も会ってるんだけどねw
友達と会うのは別にいいのよ。
うちに来てくれるから私は楽。
でも、委員会がね～～～チャリ漕いで学校に行かなきゃならないのが地味にしんどい。
朝起きた時はマジで辛くて委員会を休みたいと思っちゃったわー
今まで長年PTA委員会をやってきたけど、今日みたいに「行きたくない」って思ったのは初めてかもしれない。
そのくらい疲れてた。
とか言いつつ、友達が来るから朝のうちにコーヒーシフォンを焼き、買い物に行き、帰ってからお昼寝。
このお昼寝でかなり体力が復活した！！
寝るのは大事ねー
コーヒーシフォンはチーズクリームを添えてティラミス風に。
(チーズクリームにココアたっぷり)
本来ティラミスっていうのはチーズ臭さがあまりないマスカルポーネチーズを使うんだけど、これはクリームチーズを使ってるので若干酸味が強い。
その上、別のお菓子で使われていたチーズクリームのレシピで作ったもんだから、レモン汁が入ってる。
このレモン汁がちょっと余計だった。
チーズっぽさが強い。
それがなければもっと美味しくなったのではと思うので、次に作る事があったらレモン汁は入れないようにしよう。
息子用にはシフォンサンドを。
(今回のシフォンはふわふわに出来ました♪)
チーズクリームを別添えにするより、間に挟んだ方がよりティラミス風になっていいかもしれないと思った。
ああ、これで酸味がなかったら…残念である。
友達が帰った後、息子の晩ご飯を買いにお弁当屋さんに行った。
一通り注文をしていざ会計…という時に、お財布を忘れた事に気付いた！www
ああ…やらかしてしまったわ😅
焦りまくってたら「じゃあ作っておきますね」と言われたので、ああ、予約みたいな感じと思えばそれもアリか、と前向きに受け止めw「10分後に来ます」と言って急いでお財布を取りに戻った。
そして10分後。
お弁当屋さんに到着したらまだ出来てなかった。
10分を持て余す事なくチャリで運動したと思えば…それもよし(いや、よくないw)
お陰で変な汗をかいてしまったわ。
お弁当を受け取って帰宅して10分後には学校へ向けて出発。
前回の打ち合わせでそれぞれのページ担当が考えた原稿を印刷業者さんに渡し、それを形にした第1稿が出来上がってきたんだけど、私達がチェックする前に担当の先生が赤ペンでお直しをした中、殆ど自分が考えたと言っても過言ではない「編集後記」の文章が、ダメ出しが一切なかったので内心とても嬉しかった私である。
そして今まで仕事の都合で全然顔を出してなかった、同じ学年のもう一人のメンバー(男性)が今日初めて出席したんだけど、とても協力的で仕事がやりやすそうだった。
本当に今年度のうちの学年のメンバーはいい人達ばかりで仕事がしやすい！
私のPTA委員人生の最後がこんな良いメンバーと一緒で嬉しいわ。
だからこそ、今流行ってる第7波が落ち着いて、最後の反省会にはお菓子を持って行けるといいんだけどなぁ～
もう何を作るか大体決めてるんだけど…
コロナめーーー！
今日も宅トレはお休み。
時間がなかったのと、学校までのチャリ往復でそれなりに運動したのでいいかなと。
ああ、それにしても疲れた。
きっと爆睡間違いなし。
