特になし

買い物には明日行く予定なので、今日はごみ捨てに出た以外は引きこもり。

あ、タルト生地を作って冷蔵庫で寝かせた。

ようやく

扇風機を片付けた！

心なしか部屋が広くなった気がする😂

いやー、雪降ったわー

降ったり止んだり吹雪いたり。

積もるほどではないけど、邪魔くさいよねー、雪。

そんな中、夫から頼まれた用事のためにチャリでお出かけ。

途中、軽く吹雪いた😑

あーあ、だね。

特になし

7の付く日は近所のスーパーの特売日なので、お目当ての鶏肉と、衣料品が2割引というのでウォッシュタオルを買ってきた。

今度のバンドの練習日はハロウィンと重なるので、いつものバンド仲間とパートのメンバーにカボチャのタルトを作って渡そうと思ってるんだけど、パートのメンバーについてはミニタルトにすると決めてラッピング容器も購入済みなのに、いつメンのタルトをどうするか今いち決まらずじまいだった。

ミニタルト用のタルトリングは6個しかなくて(うちのパートは私を入れて6名)、生地を型に敷いたら冷蔵庫で休ませるという工程を挟むから、立て続けに何個も繰り返して焼けない。

いや、出来るけど時間がかかる。

それでどうしたものかと思っていたけど、さっきシャワーを浴びながら閃いた！

そう、こんな風にバチッとアイディアが降りてくる時があるんだよ。

あー、これでスムーズに出来そうだ。

早く作りたいなーw

美容室へ

定演が近いので髪を切った。

カラーも入れ直してもらったのでいい感じに明るい茶髪になった。

その帰りにセコマでおせちの予約をした！！

これで安心。

昨日は疲れ果てて23時に寝た。

朝までぐっすり。

睡眠は大事だね。

ありがたや

今日は来月の定演に来てくれる友達が、チケットを受け取りに来てくれた。

今年は彼女の友達も一緒に聴きに来てくれるそうで、チケット2枚買ってくれた。

嬉しすぎる。

お菓子はシフォンケーキにしようと思ったのに、3個目の卵を卵白と卵黄に分ける時に卵白の方に卵黄が混ざってしまい、リカバリは不可能と判断して急遽ロールケーキに変更した。

生クリームが緩すぎた

生クリーム、立てた時は固めだと思ってたのにいざ巻いてみたら緩かった…あーあ💦

あとは昨日焼いたバスチーも出した。

ちと予想してなかった膨らみ方をして変な形になったので、ここでの写真は控えるw

次の日曜はコンサート(ディズニーオンクラシック)でほぼ一日潰れるから、定演まで丸っと休める日曜日がない。

先週は強化練習だったし、3週続けて日曜日休めないのしんどい。

ていうか既に疲れている。

今日は絶対早く寝る。

あれ？

24日のブログ書いてなかった。

お菓子作りでバタバタしてた。

朝一番で来週誕生日のバンド仲間に渡すオレンジタルトを焼いた。

去年のリベンジ

去年もオレンジタルトにしたんだけど、飾りは可愛かったけどオレンジが少なかったかなーというのが地味に引っかかってたので、友達にリベンジさせて欲しいと言って今年もオレンジタルトにした。

でも何か地味😅

その後、日曜日に友達が来るからバスチーを焼いた。

何か変な膨らみ方になった。

あーあ。

とにかく疲れた。

勝利宣言

昨日、勝ったと書いた近所のスーパーへの意見(からの～本部へのクレーム)

今日、そのスーパーへ行ったので改善されてるか見てみたら…改善されてた！！

全面勝利！！

わはははは！！

あー、気分いい！( *´艸`)

明日、バンド仲間の1人に誕生日ケーキ(タルト)を渡すので、昨日生地を作って寝かせ、今日は型に敷いて冷蔵庫でスタンバイ。

明日朝一番でダマンド作って型に流してから焼く！

そして、明日はタルトを仕上げた後、日曜日にうちに来る友達用にお菓子を作るので、バンド仲間に配るお菓子を作る時間はないと見て今日のうちにココアシフォンを焼いた。

何だかバタバタだわー

勝った！w

昨日、近所のスーパーで「お客様の声」の回答に納得が行かず本部にメールしたわけだけど、今日、本部から返事が来た！

全面的に私の言い分がごもっとも、という事でお店に指導が入ることになった！

「ご理解ください」って回答した店舗の野郎め、ザマーミロ！ってんだ！😂

反省しろ！www

・・・

そして今日、ついに降った。あられだったけど。

近郊に住むフォロワーさんは雪が降ったと言っていた。

というわけで、初雪です。

もうすぐ11月なのに暖かくてありがたいなーと思ってたけど、やっぱり来るのね。冬w

クレーマー？何とでもお言い！

近所のスーパーで納得のいかない商品の陳列があったので、先日、店舗の「お客様の声」にて意見を書いて投函。

今日、寄ってみたら回答が貼られていたので確認した。

…はぁ…そういう回答をするんだ。へー。

と思ったので、本部宛にメールしたわ。

(詳細は面倒だから割愛)

私の言ってる事が間違ってるのか、お客として要求が行き過ぎているのかどうか、よく考えてみれば良い。

(絶対に間違ってないという自信がある)

他は特にないねー

特になし

必要最低限の買い物だけしてあとはのんびり。

あ、製菓材料をポチッた。

来週のハロウィンに向けて着々と準備。

今週末はバンド仲間の誕生日ケーキを作って持っていくので水曜くらいから始動する。

疲れた

今日は15時からフルートのパート練習の後、夜はバンドの強化練習。

ハードであった…

パー練にはクラリネットの一部のメンバーも参加するので、パウンドケーキが1人2個ずつ当たるように種類も色々混ぜて持っていった。

6種類、計21個！

キャロットケーキは馴染みがない人もいると思ったので、試食を用意した！w

試食用w

楽器よりお菓子に重点を置いてる私であったw

大変喜ばれたので満足😂

練習会場が寒くて寒くて、楽器がすぐ冷えちゃう。

本来なら合奏の前にパー練やれば楽器も温まって音が鳴りやすそうなものだけど、吹いても吹いても冷えるから全然意味なかった…

とにかく疲れたので今日は早く寝よう。

今日も作った

明日のパート練習用のキャロットケーキと、今日バンド仲間に配るクッキー。

膨らみすぎ😂

カリカリ食感のクッキー

昨日焼いたパウンドケーキだけでも数は足りそうだけど、キャロットケーキも追加で安心。

明日に備えていつも参加しているパズサバのイベント(翌3時までのやつ)は欠席。

今月いっぱいは日曜に予定があるから不参加。

てか、定演まで日曜日に丸っと休める日がない…

疲れが溜まったままの本番になりそうだ。

開店！

うちから1番近くにあったセイコーマート(略してセコマ)が5月に閉店してしまった。

去年、おせちをセコマで注文してとても良かったので「来年もセコマにしようねー」って言ってたのにたった半年でおせち難民に。

どこかに移転するのかと思ったけど、張り紙には近隣の店舗を紹介するだけで移転の話はなく、ただの閉店のようだった。

建物はそのまま残ってて解体する様子はなく、かと言って何か別のお店になる風でもなく、何だかなーと思っていた。

そしたら！

方向は違うけど距離的にはほぼ同じ場所…いや、何なら信号を渡らない分、前より行きやすい場所に新店舗が建設され始めたではないか！

これは嬉しい！

気になるのは「ホットシェフ」があるかどうか。

前の店舗にはなかった。

ホットシェフがあると店内で調理したザンギとかカツ丼が買える。

食べてみたかったのよ…w

建設中の店舗の前を通る度に外観とかチェックw

そして数日前にホットシェフの看板が付いてるのを確認！！

やったー！

その新店舗が本日朝7時にオープン！

開店したら初日に行きたい私。

今までも色んな商業施設のオープン初日に行ってた。

そりゃ血が疼くってもんよ😂

息子が朝食を食べるのは(本人の希望で)8時なので、開店と同時に行けば余裕で買い物して帰れる。

という訳で、開店の5分後くらいに到着！

初めの頃こそそこまで混んでなかったけど、自分がレジに並び始めた頃には店内激混みで、レジに並ぶ人もたくさん！

やっぱりねー、開店と同時に行ってさっさと済ませるか、うんと遅らせるかした方が待たずに済むものよ。

買いたいものは、最近よく耳にする「ご褒美アップルパイ」と、朝食のおかずになりそうなものをホットシェフでw

あとは明日と明後日食べるパンがあればと思ったけど、ゆっくり探す時間もなさそうなのでパンは後回し。

ご褒美アップルパイとホットシェフのザンギだけ買ってきた。

これが噂の

アップルパイは通年販売ではなくて冬になると売り出されるものっぽい。

だから話題になってたのかー

食べてみたら、パイ生地がサクッサク！

ちょっと驚いちゃった。

中のりんごは素朴な味わいだった。

シナモンは使ってない。

クセがないから万人向けって感じ。

で、おせちのチラシを貰ったので近々予約するつもり。

おせち難民にならなくて良かった…w

・・・

明後日、バンドの強化練習があるんだけど、その前にフルートとクラリネットのセクション練習がある。

ので、お菓子を作って持っていくつもり。

というわけでパウンドケーキを焼きまくった。

6台分。

一度に2台焼くのでそれを3回。

結構しんどかったー！

漬け込みフルーツ入り

配るのは明後日だけど明日は作る時間がない。

バターケーキだから日持ちするし、慌てたくないから今日焼いた。

明日は明日バンド仲間に配る分のお菓子を作る。

ああ、しかし疲れたな😅