ほうほう

先日のきゅうりに続き、今日はパスタソースを使ったアレンジメニューをThreadsで知り、作ってみたら美味しかったので共有～

パスタソースです

なんでも、このマ・マーの「あさりコンソメ」に牛乳を足したらコストコのクラムチャウダーに近いものが作れるらしい。

コストコのクラムチャウダーは食べた事がないのでどれほど美味しいのかは知らないけど、息子がクラムチャウダー好きなので簡単に作れるなら有難い。

今までは牛乳を足して作るクラムチャウダーの素みたいなやつで作ってたんだけど、いつでもどこでも手に入るものではないので(いつもトドックで買ってた。近所のスーパーにはない)、これで作れるなら食べたい時にいつでも買える。

ただ、サラサラのパスタソースなのでとろみを付けたいならひと工夫が必要。

Threadsでは玉ねぎやベーコンを炒める時に小麦粉をまぶして、そこにこのパスタソースを加えて煮込むというコメントもあったけど、私は具を追加するのは面倒だったので、小麦粉大さじ2をバターで炒めて、そこにパスタソースを加えてとろみをつけた。

要はホワイトソースを作る要領ね。

牛乳を足して温めてからブールマニエ(室温に戻したバターに小麦粉を混ぜたもの)を加える方法も考えたけど、炒めた方が手っ取り早いからそっちにした。

牛乳は200mlだとしょっぱかったので、100ml追加したら丁度いい味になった。

結果、本当に普通のクラムチャウダーに変身！

これはいいぞー！

ま、レトルトのパスタソースなんで具はね…そんな豊富じゃないので余裕があれば追加した方がいい気がするけど、これでも十分美味しかったよー

気になる方は是非♪

キュウリは食べ終わった。

あんなに作ったのに。

また買ってきたわ。ふふ。

大雨警報？

今日の14時過ぎ、テレビを見てたら「札幌にレベル3の大雨警報」の文字が。

え？

外、晴れてるんだけど…😅‪‪

その後も全く雨は降らず、警報は注意報になった。

あんなに晴れてるのに警報なんて出るんかーと思ってたら、実家方面で浸水被害が出るほどのゲリラ豪雨があったらしい。

知ったのが夜だったので、明日にでも実家に電話してみようと思う。

それ以外は特に何もない1日だった。

特になし

朝から雨が降ってジメジメ。

気温は低かったけど湿気に負けてエアコンの除湿かけた。

昨日から、Threadsで見たキュウリの塩昆布漬けみたいなやつをボリボリ食べてる。

昨日食べて美味しかったから今日スーパーに行って3倍のキュウリを買ってきたw

今週はキュウリ食べて過ごすw

キュウリ6本分w

直した

昨日、突然開けなくなったスマホのGoogleドキュメント(メモ帳みたいなもの)。

全部ではなくて、特定のドキュメントだけが開けない。

(このドキュメントは開けません、というメッセージだけが出る)

PCと同期しているので、PCから問題のドキュメントを開いて、万が一に備えて3分割くらいに分けて保存し直したら、無事、スマホからも見られるようになった。

(元のドキュメントは見られないまま)

まぁPCの方にはGoogleドキュメントだけじゃなくてMicrosoftのメモ帳にもほぼ同じものを保存していたから、PCさえ生きていれば何とかなるんだけど、最近PCもまともに起動させてないから、他の保存方法も考えた方がいいかもしれないなぁ…

とにかく絶対に失いたくない情報だったのでホッとした。

何だか目がしょぼしょぼ。

何故だ

スマホで、Googleドキュメントの中の、とあるドキュメントが開けなくなった。

ググるとたまにそういう事が起きるらしい。

端末を再起動してもキャッシュをクリアしても改善されない。

今考えているのはPCで問題のドキュメントを開き、別のドキュメントに分割してコピペ出来ればスマホからアクセス可能になるのではと思ってるんだけど、PCでも開けなかったら詰むな…

大事なファイルなのにーーー！！！

開けなくなったらマジで泣く😭

とりあえず明日やる。

眠い

夫は朝、赴任先へ帰って行った。

来月の連休の前に一度帰ってこようかなと言い出したので「え？😰」と言ったら帰ってこない事になった😂

あー、眠い。

頑張った

今日は練習の後にうちの指揮者の先生に誕生日ケーキを渡す予定の日。

渡すのは去年と同じ、キャラメルナッツタルト。

この時期は生クリームやフルーツを使ったケーキは無理なので、保冷バッグで保存して安心して食べられるキャラメルナッツタルトしか選択肢がなかった💦

他にもあるかな…誕生日ケーキになりそうな焼き菓子…

昨日のうちにタルトリングに生地を敷き込んだので、今日はダマンドを作ってタルト台に敷いて焼き、キャラメルナッツを上に載せればOK。

そして出来上がったのがこちら。

何とか溢れさせずにナッツを載せられた！

今年、傘寿(御歳80歳)の先生。

特別なお祝いという事で金箔を散らしてみた！

分かるかなー、金箔！

後で友達に聞いたんだけど、傘寿のカラーって黄色とか金茶色らしいので、金箔を載せたのは大正解だったかも！！

練習後に「去年と同じケーキですが」と言って渡したんだけど、私が保冷バッグ持って近づいただけで何かを察して嬉しそうな顔してたぞ😂

(友達曰く、先生はプレゼントを貰うのが大好き！😂😂😂)

ちなみにバンドとしては、誕生日の翌日である来週の土曜日、練習後にお祝いの飲み会をやるんだけど、いつもの練習場所ではない(遠い)事もあって私は不参加なのだ…

だから今日渡したんだよね。

来週だと先生が帰宅するまで時間がかかるから保冷剤が保たないし💦

で、そっちに神経を使ったのでバンド仲間へ渡すおやつは先日友達から誕プレで頂いたミックス粉の中からポンデケージョにしてみた。

これの右上、ポンデケージョミックス！

完成～！

昔流行ったよね、ポンデケージョ！

でも流行った時に食べた記憶がない…流行ったのは知ってるけど💦

食べたけど忘れてるだけか？？

まぁとりあえず正解をよく知らぬまま、作り方通りに作ったら簡単に出来た！

モチモチ！！

お菓子のミックス粉って買った事がないけど、今日みたいな時にお手軽に作れていいかもしれない。

そして、夫と息子が家にいるのでカレーを作っておいた。

昨日食べたトンカツの残りをトッピングにすればカツカレー爆誕😂

というわけで、今日の私は頑張ったと思う！

とりあえずタルトを渡したので一安心…おやすみなさい。

また？！

今朝、パトカーの音で目が覚めた。

時刻は4時。

まさかと思って外を見たら、昨日と同じ家の前に救急車らしき車が停まってる。

いやいやいや…今度は何よ🙄

外はうっすら明るくなってきてるので、ちゃんと着替えて見に行ったw

そしたら、救急車の後ろにパトカー、その後ろに消防車。

で、昨日は2軒の前にまたがって車が停まってたからどちらの家か分からなかったけど、今日は角の家だとはっきり分かった。

何故なら、その家の駐車場の奥、ウッドデッキの目隠しフェンスの向こうで警察官が現場検証みたいな事をしていたから。

消防車の出動情報を確認したら「救助出動」って書いてた。

人命に関わる何かが起きたって事なのかね。

しかし二日連続で？しかも未明に？！どういう事だ？！🤔

とにかく、せっかく寝てたのにサイレンで起こされて、若干迷惑である。

明日は何も起こらないでよ。

何事？！

未明に夫に起こされた。

2時ちょい過ぎ。

何事かと思ったら、うちの並びのお宅に救急車とパトカーか停まってると。

何ですと？！と思って飛び起きたw

外を見たら、確かに救急車が停まってる。

軽く上着を羽織って外に出てみた(パジャマのままw)

近づいてみるとパトカーは2台。

でも、2軒のお宅の前に停まってたので、どちらの家なのかは分からなかった。

救急車とパトカーって、どゆこと？

今日、ランチの帰りにその家の前を通ったけど特に変わった様子もなく。

一体何があったのか。

ていうか、夫よ、起こさんでくれw

今日は息子が普通に仕事だから寝坊出来ないのだよ！

まぁ、飛び起きましたけれども😂

・・・

今日は夫とランチ。

サイゼリヤで！！

安いのは有難い！

そそ、友達から誕プレが届いた。

当日にメッセージは貰ってて、プレゼント遅くなるって言われてたんだよね。

別に気にしなくていいのに。

でも嬉しい！

お菓子のミックス粉！

こういったスイーツのキットって買った事がなかったので使うのが楽しみ～

冷やし中華始めました

夫が帰ってきた。

今日は朝から暑かったので、晩ご飯は冷やし中華にした。

暑いと食べたくなる料理だわね。

ディズニー・ワールド・ビート

今日はバンド仲間と「ディズニー・ワールド・ビート」というジャズコンサートに行ってきた！

5周年らしい

実に楽しかった！！

最前列で首がもげそうだったけど、演者の方たちと(気のせいではなく)目が合ったw

だって本当にステージが近いんだもんw

目の前だからねー

驚いたのが、サックスの人がフルートを持ち替えて演奏してたこと！

しかもサックスもフルートもハンパなく上手い！

私はフルートしか吹いてないのにあんなに良い音で吹けません…

もっと頑張ろうと誓ったのであった。

そして昨日と連日で出かけたこともありぐったり。

今日は早く寝よう…

時間が足りない

今日は会社の後輩ちゃんと会った！

結婚して広島に行ってしまったので滅多に会えないんだけど、帰ってくる時は声をかけてくれるので優先的に時間を作って会うようにしている。

今日は彼女が病院の帰りという事もあり、会えたのは18時ちょい前から19時までの1時間ほど。

私の髪が金髪(と彼女は言ったw)になった理由を説明するために、去年1年間に起こった出来事を時系列で話しただけでタイムオーバーだった😂

我ながら盛りだくさんな一年だったからね…

彼女は彼女で手術したり大変だったんだけど、彼女が帰る時間になっちゃって詳しく聞けないままお開きになってしまった。

「やっぱり時間足りなかったねー」と言ってさよならしたw

・・・

彼女に会う前に、先日作ったメインの遠近両用メガネを受け取りに行ってきた。

老眼の度数が上がったので見え方が慣れず…💦

そしてやっぱり中近両用も作らないと楽譜が見えない気がするので、また改めてメガネ屋さんに行くことにした。

はぁ…😮‍💨

とにかく歩き回って足が痛い。

素足でサンダル履いたから足の裏が靴擦れを起こしかけてる。

この状態で明日もまたこのサンダルを履いてお出かけする予定。

足、大丈夫かなぁ…

絆創膏を忘れないようにしないとね。

今日も

エアコン要らずだった。

今週末は暑くなるみたいだけど、去年に比べたら過ごしやすいのは間違いない。

あー、眠い。