半袖で過ごしちゃったもんね。
オーブン稼働したから余計暑かった💦
何を焼いたかと言うと、これ。
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| 形がひどいw |
キャラメルナッツスコーン。
何か変な形してるけど、丸く伸ばしてケーキみたいに放射状に8等分したもの。
(のうち、1切れ食べたから写真には7切れw)
もっと綺麗に扇形になって欲しかった…😓
キャラメリゼしたクルミがゴロゴロ入っているスコーンなんだけど、キャラメルを焦がしすぎた気がする。
私、薄々気付いていたけど、スコーンってあまり好きではない…
過去にも買って食べたことがあるけど、そんなに美味しいと思うようなものではなかった。
でもこれはナッツが入っているから大丈夫かな？と思ったけど、うーん、やっぱりそんな美味しいとは感じなかったなぁ。
あ、ケンタッキーのビスケットは好きなんだけど、あれはスコーンとはまた違うものなのかね？
私が過去に食べたスコーンよりしっとりして食べやすい気がした。
で、スコーンに使ったナッツが少し余ったので、それを消費すべくマフィンを焼いた。
今までは某ブロガーさんのレシピで作ってたんだけど、今日は先日買ったレシピ本に載ってたレシピを参考にして作った。
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| 焼きすぎた💦 |
レシピより1分短くしたのにめっちゃ焦げてる感じがする…あ。蜂蜜を使ってるからか。
味は悪くなかった。
あと、こっちの方が今まで作ってたマフィンよりしっとりしてるかなぁ？
まぁまたしても作ってる私が言う事じゃないけど、マフィンもあまり好きではないんだよね…
なので正解がよく分からない。
てか、むかーし昔、ミスドでマフィンを買って食べた時に「なんだこのもっさりしたものは。飲み物がないと辛い。好きじゃない」って思ったのが最初で、あまり良い印象を持たないまま現在に至るって感じ。
スコーンも飲み物がないと辛い食べ物っていう印象だから、そういう点では苦手な理由が一致してるというか、共通の苦手ポイントがあるというか。
ついでに言うとバウムクーヘンも苦手。どっちかと言うと嫌いに近い。
単純にバニラ味とかプレーンな味が好きじゃないっていうのもある。
何か違う味(メープル味とか)なら耐えられるかもしれないけど、基本的には食べたくない。
これも、やはり子供の頃に食べたバウムクーヘンがパサパサで美味しくなかったからに尽きる。
そして単純に味が苦手で飽きる。
同じ理由で一般的なクッキーやビスケットもあまり好んでは食べない。
自分では作るけどw
ナッツ入りなら食べるけど、シンプルなバニラ風味のはちょっとなぁ…
って話が逸れた。
まぁそんな訳で、自分ではあまり好んで食べないお菓子を2品作ったよという話でした。
もちろん、バンド仲間に配るやつね。
