最高気温が17度？18度？その辺り。
最低気温かと思うよね😅
先日から作ってた背高チーズタルト。
今日誕生日の近所の友達に渡した。
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| クリームの形がいびつ💦 |
上のクリームはチーズクリーム。
クリームがない状態だと↓こうなる。
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| 縁に隙間が💦 |
本当は中のチーズ(アパレイユ)がもっと高くなるのかなーと思うんだけど、あまり入れると溢れそうでセーブしたら何だか格好悪くなってしまった
それで目隠しのためにクリームを絞ってデコレーションしたというw
この写真だとタルトの縁が真っ黒に見えるけど、意外とそんなに黒くはないのよ。
写真が悪いw
ちなみにアパレイユはスープ漉し器で漉してあるのでなめらかなはず。
一見シンプルなただのチーズタルトなんだけど、タルト台の背が高いだけで手間と時間が倍かかってる。
だから1回でなんとか形になったのは良かった。
これで万が一失敗したらやり直す気力失せるからw
とりあえず友達が喜んでくれたので良かったわ。
あとは…フルートの練習をちょこっと。
今日は割と真面目に楽譜をさらったんだけど、1曲だけで時間切れ～
明日はもうちょっと長めに練習しないとダメかも。
何しろ7月7日がミニコンサートの本番だからね。
もっとちゃんと吹けるようにならないとー💦
宅トレ？お休みよ！w←開き直ってるw
お友達お誕生日おめでとうございます♪
返信削除美味しそうなケーキ。
お友達も最高のプレゼントになったでしょう。
我が家も明日は夫の誕生日。
さて？ケーキどうしよう😓
＞まるこさん
削除ありがとうございます😊
ホールで渡してるので肝心のタルトやチーズケーキ部分の味は分かりませんが…w
上のチーズクリームは前にも作った事があるので美味しいと思います！
誕生日だとホールケーキでお祝いしたく(してもらいたく)なりますが、人数的にも年齢的にも食べきれる自信がないです…w
最高気温が18℃？！何て快適温度～羨ましい
返信削除自分が行った時のあの北海道は何故あそこまで暑かったのか？（＾＾；
チーズタルト、とても美味しそう！これもまた以前の様にゲームのアイテムとかで登場しそうな雰囲気～
ミニコンサート本番まであと10日ほど？頑張ってねぇ～
＞サクラさん
削除実際は風が冷たくて快適とは良い難い寒さだったよ。
今日くらいが丁度良いかなって感じ。
今週だったら避暑っぽくて良かったのにねぇw
このチーズタルト、縁がガタガタだしクリームも大きさが揃ってなくて自分としてはちょっとガッカリな出来映えよ。
味はどうなのかなー。ホールだと味見出来ないからねぇw
ミニコンサートまで合奏が2回しかない。
ちゃんと演奏出来る気がしないわ💦