土曜日, 1月 18, 2025

バタバタと

母の誕生日用のタルトとバンド仲間に配るブラウニーを焼いた。
タルトは5号(15cm)サイズ。
先週作った6号より小さいのでデコレーションのいちごも少なくて済むと思う…多分。
デコレーションは明日。
午前中、スーパーにいちごを買いに行く。

午後は息子の友達(Sくん)が遊びに来るらしいので、何かおやつを作る予定。
何にするかな…
ブラウニーの残りを手土産にしようかなとは思ってるけど。

そのブラウニー。
どアップで撮ったんでただの茶色い塊になってるw

中にくるみを入れてる

手前の1列だけ細いので自家用w
表面がカリッとというかサクッとしてて中はしっとり。
なかなか良い感じだと思う!
が、甘い!!
本のレシピを参考にしたんだけど、そのレシピの砂糖の量(150g)が多すぎに感じたので減らした(130g)ものの…それでも甘かった!
砂糖を減らさなかったらもっと甘いって事でしょ!?
いやいや、どんだけ甘いレシピなのよ…
ビターチョコならまだしも、スウィートチョコを使うレシピでこれは甘すぎ…
次作る時は100gでいいと思う。
…と本にメモしておいたw

さて、火曜日に友達が遊びに来る事になったんだけど、前日は実家に行く事になっていてゆっくりお菓子が作れない。
明日のうちに少し準備しておかないとならないかもなー
ま、当日その場で作れるお菓子もあるから慌てなくてもいいとは思うけど。

お菓子作りは右目が見えづらくても関係なく楽しめるからいいね♪

あ、そうそう。
先週のバンド仲間に配った紅白ロール。
親から大変好評だったと、バンド帰りに送ってくれた友達が言っていた。
良かった良かった。