水曜日, 1月 29, 2025

少しずつ

今週末が友達の誕生日で、遅くても金曜日には発送するために今日から少しずつお菓子を作っている。
今日はタルト生地をタルト型に敷き込んで冷蔵庫で寝かすところまでと、パウンドケーキを1台焼いた。
BPを使ってないので膨らみ方が今いちな気がするけどどうかなぁ…

明日はタルトを仕上げる。
生クリームがなくて買いに行かないとならないんだけど、今夜から天気が荒れ気味で、明日どうなってるか…雪の中買い物には行きたくない😅
牛乳で置き換えられるみたいだからそうしようかなぁ~💦
でも牛乳に置き換えたものを作った事がないので、成功するか分からないのが何とも。
とりあえず明日の天気次第だな。

今日は息子が午前中病院に行くことになり、学校は午後から。
(病気ではないので心配ご無用)
息子のお昼ご飯なんて計画に入ってないから何を食べさせるか困っちゃったわ。
ホント、急な予定変更は勘弁願いたい🙁

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