日曜日に先立ち

明後日がミニコンサートの本番って事で、リハ後のランチタイムに食べるおやつを作った。

明日はバタバタして作る時間がないかもしれないからね。

作ったのは黒糖くるみ。

もっと作れば良かった…

くるみの飴炊きとどっち作ろうか迷ったんだけど、くるみの飴炊きって油で揚げるものなので、食べてるとどうしても手指が油でベタベタになってしまう。

もちろんその後で手も洗うとしても、あまりベタベタになるのもなーと思ったので黒糖くるみにした。

これは油を使わないお菓子だからね。

レシピは炒ったくるみをそのまま使うと書かれてるんだけど、そのまま使うとどうしてもエグみというのか、くるみ独特の苦さみたいなものを感じてしまうので、くるみの飴炊きを作る時みたいに2回ほど茹でこぼしてあく抜きをした。

これをするとエグみを感じなくなるんだよねー

やっぱり一手間加えると味に差が出ると思う。

でも…味はやっぱり飴炊きの方が好きw

・・・

それから、フルートをピカピカに磨いた！✨

輝いてるねー✨

私の楽器は総銀なので、銀の楽器専用のクリーナーで磨いた。

あれって独特の香りがするんだよね…嫌な匂いってほどではないんだけど、何て言うかバニラっぽいというか甘ったるい匂いがする。

銀用のクリーナーは全部そういう匂いになるのか、それともメーカー独自で香りを付けているのか分からないけど、とにかく甘ったるい。

薬剤で磨いた後は念入りに拭き取らないと指が黒くなる💦

マウスピースは特に気をつけないと、吹き終わった後に唇の下が黒ずむ危険がある！

指が黒くなるのはまぁいいけど、顔はアカンw

多分大丈夫だと思うけど、薬剤で磨いた後は神経使うわーw

そして、先週練習を休んでいた時に配られた当日の流れのプリントをPDFで受け取ったので、念のためにプリントアウトした。

明日練習に行ったらプリントを貰えるかもしれないけど、貰い忘れる可能性もあるので💦

あと、当日はお弁当を持参しなきゃならないんだけど、おかずはザンギと決めていて、明日息子の晩ご飯のおかずをザンギにして、それを多めに作っておいて自分のお弁当のおかずにする予定。

で、明日漬け込めばいいのかもしれないけど念のために今夜のうちに調味液に漬けておいた。

これで明日、何時に揚げても問題ない。

急に午前中に揚げてしまいたくなるかもしれないからね。

明日のバンド仲間に配るおやつを明日作るつもりでいたけど、何となく前もって用意しておいた方が楽かもーと思ったので、冷凍してあった卵白を消費すべくエンゼルフードケーキを焼いた。

しかし、レシピは14cmシフォン型とあるのについ家にある17cmシフォン型で焼いてしまったので高さが全然出ない。

あと、焼き加減が足りない気がする。

焼く前に気付いていたら10cmシフォン型3台で焼いたのになー…

とりあえず明日型出ししてから考える。多分失敗してると思う…あーあ。

と、色々と前もって動いていた。

そそ、夫に「3連休、帰らなくていい？」と聞かれたので「出来れば帰らないで欲しい」と伝えたw

だって日曜日は朝から夕方まで留守にするし、帰ったら投票に行かないとならないし(当日息子と一緒に行くので期日前投票はしない)、疲れ切ったところで夫の晩ご飯とか作りたくない💦

まぁ息子の分は作る事になるけど、息子一人ならどうとでもなる。

夫のは面倒なんだよね。ははは。

私が朝から留守にするのは先日夫が帰って来てた時に伝えてあるから、すんなりと「OK」と言われてホッとしたw

これで自分の事だけ考えて行動出来るー！

それにしても暑い。

あの冷房のない体育館で演奏会だなんて…お客さん入ったら余計暑くなるよね…

しんどいーーーー！

今から恐怖である。