まぁ3連休だししょうがないね…
マロンペーストがたくさんあるので、今日バンド仲間に配るお菓子はモンブランシフォンサンドにした。
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| 土台はマロンシフォン |
マロンシフォンの間に生クリームを挟んで、上にモンブランクリームをウニョウニョと絞り、刻んだ渋皮煮をトッピング。
これを1人につき2個ずつ、計6個。
チャリで持ち運ぶには少々危険だったけど頑張ったw
この他に息子と夫に1個ずつ。
私、食べてない…w
まぁ余ったモンブランクリームは冷凍してあるので、いつか自分用にモンブランっぽいものを作るからいいんだもーん。
そして疲れたので今日はあまり夜更かししないで寝る事にしよう…
