土曜日, 8月 15, 2026

頑張った

今日は練習の後にうちの指揮者の先生に誕生日ケーキを渡す予定の日。
渡すのは去年と同じ、キャラメルナッツタルト。
この時期は生クリームやフルーツを使ったケーキは無理なので、保冷バッグで保存して安心して食べられるキャラメルナッツタルトしか選択肢がなかった💦
他にもあるかな…誕生日ケーキになりそうな焼き菓子…

昨日のうちにタルトリングに生地を敷き込んだので、今日はダマンドを作ってタルト台に敷いて焼き、キャラメルナッツを上に載せればOK。

そして出来上がったのがこちら。

何とか溢れさせずにナッツを載せられた!

今年、傘寿(御歳80歳)の先生。
特別なお祝いという事で金箔を散らしてみた!

分かるかなー、金箔!

後で友達に聞いたんだけど、傘寿のカラーって黄色とか金茶色らしいので、金箔を載せたのは大正解だったかも!!

練習後に「去年と同じケーキですが」と言って渡したんだけど、私が保冷バッグ持って近づいただけで何かを察して嬉しそうな顔してたぞ😂
(友達曰く、先生はプレゼントを貰うのが大好き!😂😂😂)

ちなみにバンドとしては、誕生日の翌日である来週の土曜日、練習後にお祝いの飲み会をやるんだけど、いつもの練習場所ではない(遠い)事もあって私は不参加なのだ…
だから今日渡したんだよね。
来週だと先生が帰宅するまで時間がかかるから保冷剤が保たないし💦

で、そっちに神経を使ったのでバンド仲間へ渡すおやつは先日友達から誕プレで頂いたミックス粉の中からポンデケージョにしてみた。

これの右上、ポンデケージョミックス!

完成~!

昔流行ったよね、ポンデケージョ!
でも流行った時に食べた記憶がない…流行ったのは知ってるけど💦
食べたけど忘れてるだけか??

まぁとりあえず正解をよく知らぬまま、作り方通りに作ったら簡単に出来た!
モチモチ!!
お菓子のミックス粉って買った事がないけど、今日みたいな時にお手軽に作れていいかもしれない。

そして、夫と息子が家にいるのでカレーを作っておいた。
昨日食べたトンカツの残りをトッピングにすればカツカレー爆誕😂

というわけで、今日の私は頑張ったと思う!
とりあえずタルトを渡したので一安心…おやすみなさい。