ですが…
我が家に新年度が来るのはいつでしょうかね。
気分の波は大分落ち着いたけど、まだ解決はしていないのでモヤモヤとしている。
友達が「渡したいものがある」と急遽寄る事になったので、大急ぎでクッキーを焼いた！
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| カントリークッキー |
私の体調が万全じゃないのと、息子も昨日からダウンしてるってのもあって、いつもならお茶していきなよーって上がってもらうところ、玄関先での対応になるわ～…と自分で言ったくせに、友達が到着する直前にクッキーが焼き上がったもんで、粗熱が取れるまで上がって待って貰う事になったw
ソフトクッキーなので外は少しカリッとしてて中はふんわりって感じ。
レシピはシナモン風味だけど、チョコ系が好きな友達なのでココア生地にした。
(中にチョコチップとくるみが入ってる)
私の調子はまだ完全には咳が抜けない。
でも痰は絡まなくなった気がする。
もう一息だー！！
