朝起きた時はちょっとだけ肌寒さを感じたけど、部屋に日が差し込めば暖かくなるだろうと思ってエアコンは我慢。
案の定、お昼頃にはポカポカに。
お菓子作りでオーブン使ったし、息子の晩ご飯用にザンギも揚げたからキッチンは180℃だぜ(嘘です)
今日、バンド仲間に配ったお菓子はこちら。
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| やっぱり広がった… |
チョコクッキー。
前にも何度か作ったけど、必ずと言っていいほど広がる😅
生地をキンキンに冷やしてから焼くと広がらないらしいのでちゃんと冷やしたんだけど、それでもやっぱり広がった…
でも隣同士でくっつかなかっただけ前回よりはマシだw
ココアだけのクッキーと違ってチョコが入ってるので少しホロッとする食感。
もうちょっと厚みがあれば良かったなぁ…(広がっちゃったから…😢)
もう1品、昨日作ったミニチーズケーキは写真を撮ってない。
先日一緒にお寿司屋さんに行った友達(バンド仲間)が、同居しているご両親にお寿司をお持ち帰りしたんだけど、お寿司にうるさいお父さんの評価はいかに…？と思ったら大絶賛だったらしい！！
やったね！！
ああ～また食べたいなぁ～🤤
なんかブログの編集画面のフォントが前と違う気がする…
こんなしっかり目のゴシックだったっけ？
フォントをいじった覚えはないんだけど、なんか違和感がある…気のせいかなぁ？？
