…の前に、友達のショッピングにお付き合い。
アウトドア用品のお店だったんだけど、面白かった。
で、本日のおやつ。
(回転台を使わずにナッペしたら表面がガタガタ😅)
何とも言えず見映えの悪い、小さい小さいショートケーキ。
直径6cmくらいのスポンジに生クリームを塗ってる。
手前のシャインマスカットとイチゴを友達に。奥のイチゴは息子用。
断面の写真は撮ってないけど、一応スポンジは3層になってて間にそれぞれマスカットとイチゴを挟んでる。
あとはプリン。
今回は3品は無理だったので2品のみ。
で、失敗したスポンジをダイス状にカットしてトライフルを作り、友達のご両親用のお土産にした。
(下から生クリーム→スポンジ→イチゴ→生クリーム→スポンジ→生クリーム→イチゴジャム)
あとはプリンもお土産に。
(割とツルンと綺麗に出せて満足w)
プリンアラモードにしようか迷った結果、容器に高さがなかったのと、カラメルソースが流れた上に生クリームを絞るのもどうかと思ったので、結局このまま蓋をして終了w
友達曰く、ご両親はどちらも美味しいと言って食べてくれたらしい😊
喜んで貰えて何より。
今日は午前中雪かきとかんじき踏み踏み。
ショートケーキの仕上げに手こずったのもあり、宅トレをする時間がなかった。
まぁそんな日もあるさ。
