今日はいつもの近所の友達と、もう一人車で10分くらいの所に住んでいる友達が遊びに来た。
というわけで、今日の茶話会のお菓子。
ざっと紹介します。
まず、昨日焼いたかぼちゃのバスクチーズケーキ。
型に敷いた紙を剥がしたところ。
(サイドの生地が敷紙にくっついて本体が欠けた💦)
(断面。綺麗なかぼちゃ色だー!かぼちゃの味が濃厚なチーズケーキよ)
それから、モンブラン風ロールケーキ。
(上に載せた栗の感覚が狭すぎた💦)
(中には割と大きめな栗が入ってるのだ)
ラストは栗のシフォンケーキ。
(いつもと同じ栗の量なのに表面にあまり見えてないのは何故w)
(これは余ったシフォンをお土産用にシフォンサンドにしたもの)
今日は3品だけ。
そのうち2品が栗のお菓子だったんで、味的にはあまり変化がなくてつまらなかったかも。
ロールケーキは大絶賛されたのよー
栗の味が濃かったらしい。
ふふふ。嬉しいねぇ。
そうそう、息子の秋休みは昨日までだったので、今日は友達とのお喋りも気兼ねなく出来た。
ああ、もうダメ。眠いw
宅トレはお休み。お菓子の準備でそれどころじゃなかった。
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