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| ホクホク |
今年の栗はホクホクして柔らかいものが多かった。
裏ごしした栗はどれも裏ごししやすい固さだった。
大抵は「これは裏ごし出来んなぁ…」と思うくらい固い栗があって、そういうのは刻んで使ったりするんだけどね。
というわけで、ペーストもいつも通り作った。
ちと緩かったかな…
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| 味噌ではないw |
いつもは冷蔵にして一気に使い切るんだけど、今年は半分近くを冷凍してみた。
あ、ペーストは冷凍せずにすぐ使う予定。
今週末に夫が帰ってくるから、その前に作業を終えてホッとした。
それから、保険の見直しの一環で、息子の保険(私が契約者だった)の解約手続きと、白内障の手術で貰える共済金の手続きを済ませた。
いくら貰えるのか分からないけど、頂けるなら有り難く頂戴しますよw
2年後の春にバンド仲間3人とディズニーに行く計画を立ててるので、その軍資金にするのだw
楽しみだー(気が早い)
