土曜日, 9月 30, 2023

テレビ

昨夜、0時になってすぐに布団に入り、スマホをいじる事もなくそのまま爆睡。
そして今朝、目が覚めたらなんと8時ちょいだった!!
丸っと8時間ノンストップで寝たのは何ヶ月ぶりだろう…
最近、寒くて目が覚めたりトイレに目が覚めたりでぶっ続けで6時間以上寝たことがなかったんだけどね。
お陰で頭はスッキリだわ。

今日はバンドの仲間に配る用の栗のマドレーヌを焼いた。
(先日のと同じだから写真は撮ってない)
仲間(同い年)には大サイズを、パートの子には小サイズを。
1人、パートの子で栗が苦手っていう人がいたのは残念であった。

パートの子に配る時に「今年は2kgの栗を渋皮煮にした」と言ったら口々に「業者」「業者だ」と言われたw
まぁ渋皮煮を作る人なら1kgは普通に仕込むと思うんだよね。
2kgはさすがに多いかなと思ったけど、もう残り僅かだよ。
来月4日に何年ぶりに会うんだろう?っていう友達が遊びに来るんだけど、その時に栗のお菓子を作るのが最後になるかもしれない。

あ、だからと言って来年量を増やすって事はしないよーw
だって鍋に入りきらん。
さすがに2kgが限界だわ。

ちなみにパートの「子」って言うのは、私と一番年が近い人ですら10歳下だからよw
そして一番年下は私より30歳も下なのよ…親子よねw
私が一気にパートの平均年齢を引き上げてしまいました(爆)

さて、表題の「テレビ」ですが。
今日のバンドの練習はテレビ局のカメラが入りました。
来月のローカル番組(5分くらいの短い番組)にうちのバンドの様子が流れるらしい。
指揮者の先生と、木管から1人、金管から1人がインタビューされて、あとは合奏の様子と、合奏の前に個々で練習している時の様子なんかが流れるらしい。
放送当日は私はちょうど出掛けてしまうのでリアタイは出来ないんだけど、忘れずに録画しないとなー。
親にも教えてあげないと。

って、遠目からちょこっと映るだけだと思うけどね。
どうせテレビに映るならと、自分で縫ったプルオーバーを着て行ったぜ!w
そしていつもはしないメイクをして行ったのであった(爆)

金曜日, 9月 29, 2023

疲れてる

もの凄く眠い1日だった。
マドレーヌ作ろうと思ったけどやめた。
明日スッキリした頭で作りたい。
今日は閉店ガラガラw

あ、でも宅トレはやった。
HIIT10分。
なかなかハードだった。
下半身プルプルしてる💦

それからフルートの音出しもした。
新しく配られた楽譜をちょこっとさらっておいた。

木曜日, 9月 28, 2023

大成功~

今日はいつもの近所の友達と、もう一人車で10分くらいの所に住んでいる友達が遊びに来た。
というわけで、今日の茶話会のお菓子。
ざっと紹介します。

まず、昨日焼いたかぼちゃのバスクチーズケーキ。
型に敷いた紙を剥がしたところ。

(サイドの生地が敷紙にくっついて本体が欠けた💦)


(断面。綺麗なかぼちゃ色だー!かぼちゃの味が濃厚なチーズケーキよ)


それから、モンブラン風ロールケーキ。

(上に載せた栗の感覚が狭すぎた💦)


(中には割と大きめな栗が入ってるのだ)


ラストは栗のシフォンケーキ。

(いつもと同じ栗の量なのに表面にあまり見えてないのは何故w)


(これは余ったシフォンをお土産用にシフォンサンドにしたもの)

今日は3品だけ。
そのうち2品が栗のお菓子だったんで、味的にはあまり変化がなくてつまらなかったかも。

ロールケーキは大絶賛されたのよー
栗の味が濃かったらしい。
ふふふ。嬉しいねぇ。

そうそう、息子の秋休みは昨日までだったので、今日は友達とのお喋りも気兼ねなく出来た。

ああ、もうダメ。眠いw
宅トレはお休み。お菓子の準備でそれどころじゃなかった。

水曜日, 9月 27, 2023

うきうき

明日友達が来るのでお菓子を作った。
1人は確定で、あと1人は仕事次第。

とりあえずお昼のうちにカボチャのバスクチーズケーキを焼いた。
ちょっと表面が割れてしまったわー
粗熱を取って冷蔵庫で冷やさなきゃならないので、早い時間に焼いてしまわないと寝るに寝られなくなってしまうw

(焼き立てなので膨らんでるけど冷めたらもっと嵩が減る)

あとはロールケーキとシフォン。
ロールケーキ、ぎゅっと力を入れて丸めてしまったのでスポンジが潰れた気がする。
力加減が難しい…
シフォンは特に言う事はないw
カット及び型出しは明日。

宅トレはお休み。
ずっと台所にいたのでそれどころではなかったw

それにしても今日は暑かったな~
もうすぐ10月だというのに扇風機使ったわ。
半袖短パンだったしw
おかしいぞーーー

あと、11月にいつものメンバー7人(自分も含む)が我が家に集結する!
何年ぶりだろう…
このメンバーは全員今年私が復帰したバンド仲間なのよ。ちゃんと会の名前も付いてるのw
7人のうち、現在も自分と同じバンド(吹奏楽団)現役が4人、別のバンドでリハビリ中が1人、バンド内結婚だけどダンナがいる限り私は復帰しないと言ってるのが1人w、吹奏楽ではなくいわゆる普通のバンド活動をしているのが1人。
7人もいれば全員揃う事ってなかなか難しいんだけど、今回は早めに予定を組んだので何とかなった。
お店を探すのは大変だし時間を気にするのもアレなんで、場所は我が家で。
(コロナ前にも我が家に集まった)

そのためにお菓子用の食器とか着々と揃えている私。
楽しみだわ~~~
たくさんお菓子作るよ!!

火曜日, 9月 26, 2023

栗のお菓子

昨日焼いた栗のパウンドケーキ、カットしてみたら生地の状態が良かったので友達にはホールで送る事にした。
カットしたやつは実家に送る事に。

(栗が偏りすぎなのよ…w)


それともうひとつ、栗のマドレーヌ。
大きいのと小さいの2種類。

今までは小さなダイス状にカットした栗を生地に混ぜ込んでいたけど、今回はダイス状ではなくてちょっと大きな栗をドンッと真ん中に入れてみた。

(栗の上に少し生地を載せて焼くのよー)


(こっちは小ぶりサイズなので中の栗も小さい)


焼き上がったらこんな感じ。

(右と左、違うメーカーの型で焼いたとは思えないくらいフォルムが似てる!)


大きい方をスパッとカットしてみた。中はこんな感じ。

(栗の存在感よ…!)


ふっふっふ…これは贅沢なマドレーヌだよね!!
味ももちろん美味しかったよ~

郵便局で発送した後に友達にLINEで「送ったよー。いつもの」って言ったら「栗!?」って返信が来たw
いつもの事だからねw
そして私は彼女のテーブルコーディネートの写真を楽しみに待つのだ。

今日は宅トレはお休み。
お菓子の発送準備で力尽きた…

月曜日, 9月 25, 2023

早速

毎年栗のお菓子を送っている学生時代の友達(テーブルコーディネートしてくれる人)と実家用に渋皮煮を使ったパウンドケーキを焼いた。
ペースト入れすぎたかもしれん…
明日カットしてみる。

とりあえず見た目はこんな感じ。

(小ぶりサイズを2本)

友達のところにはホールで送ろうかなと思ってたけど、ちょっと迷う。
実家用はカットするので、それを見てから判断しようかな。
中の状態が分からないと送れないからね。

そして、栗のマドレーヌは今まで6個取りの1粒がちょっと大きめの型で焼いてたんだけど、フルートパートの子にも配りたいなと思ってミニマロン型を探したところ、いつも製菓材料を買うサイトにあった!
しかもセールでお安くなってた!!
これは買いでしょ!ってことでポチったやつが今日届いた!
本当は大きなマロン型と同じメーカーの型が良かったけどミニサイズは売ってないようなので、別メーカーの型で。

(一度に12個焼けるのは有り難い~)

これなら配りやすいぞ。
形もコロンとして可愛いし。
大サイズ1枚しかないと2回に分けて焼かないとならないけど、小サイズもあるから2段いっぺんに焼けるのも良い感じだ。
これは明日焼く。

宅トレは有酸素11分(昨日載せた動画よ)

日曜日, 9月 24, 2023

栗の渋皮煮完成

今年も美味しく出来ました。

(栗の豆皿に載せたら色が同化して見辛い💦)

(別角度から。この方が見やすいね)

その中から形の良いもの(トッピングに使えるもの)とそれ以外に分けて、形の良い物は小分けして容器に保存、残りは裏ごししてペーストに。

(味噌ではありませんw)

毎回、ペーストを作ってこの容器に入れるたびに「味噌ではない」と言っている私であったw
試しにtwitter(X)で検索したら、「味噌ではない」って画像付きでツイートしてるのが5回分あったw
進歩がない…www
いや、これ確か「味噌みたい」ってフォロワーさんに言われたのがきっかけで、味噌じゃないって言い出した気がするんだよなぁ…
でも実際、味噌って言われても信じそうなビジュアルよね…😅

とりあえずこれで今年の渋皮煮作りとお菓子のための準備は整った!
明日から2週間以内に使い切る予定。
(あくまでも予定。どうなるか分からんので)

今日は宅トレやった。
有酸素11分。
最近気に入って見てる動画なんだけど「上級者向け」って言ってた。
あら、そうなんだ…確かに短いし動きがそんなに難しくない割にハードだもんなぁ。


これ、まりなさんが出産後の動画なんで、以前よりちょっとだけふっくらしてるのね。
でもこの動画の時は復帰直後(2ヶ月前)に比べてかなり絞れてる。さすが。
まぁそもそも体を動かすのが好きな人で、基礎代謝も違うだろうしねー
私は元々が「燃えない体」だからねwww
代謝を上げるのも一苦労よ。

そして運動後に食べるおやつの美味しい事www
あ~、ダメだこりゃ!

土曜日, 9月 23, 2023

まったり

今日は定演後初めての土曜日なのでバンドの練習はお休み。
(運動会の翌日が振替休日になるようなものw)
4月まではこんな風に何もない土曜日を過ごしていたはずなのに、はて、夜は何かテレビ見てたっけな?とか思い出せないでいる😅

久々に朝から晩までまったりの土曜日。
しかし定演後から一切楽器に触ってないので、さすがにちょっとどうかと思い、息子がお風呂に入っている間にほんの少しだけ音出しした。

栗の渋皮煮は2回目の味付けを終わらせて、あとは冷ましながら味を含ませるだけ。
冷めたら完成!

宅トレはお休み!

金曜日, 9月 22, 2023

栗の渋皮煮作り初日

午前中~14時までは何かと用事がある金曜日。
渋皮煮作りは14時からスタート。

鬼皮を剥くだけで2時間ちょいかかった…

(割と綺麗に剥けたかも)


その後何度も重曹で煮ては渋皮の余計な筋(?)とかを取り除いて綺麗にして、何とか1回目の味付けをし終わったのが20時50分。
途中、晩ご飯の時間を除いて作業時間は延べ6時間半かな。
ちょっと時間かかりすぎたね。
(てかマジで何でそんなに時間がかかったんだろう…😅)

味付けまでの工程を、去年と今年はちょっと変えてるんだけど、そのせいで余計時間がかかってる気がする。
やっぱ2年前までのやり方に戻すかな。
それだと少しは早く終わる。
何回も煮るから煮崩れるやつも出ちゃうしね…

明日2回目の味付けをして、そのまま冷めれば完成。
完成する前に1粒食べちゃいそうだけどw

とにかくずっと立ちっぱなしで作業して疲れた。
なので宅トレはお休み。

木曜日, 9月 21, 2023

今年も買った

栗!!

(結構大きめの栗。満足)

500g×4=2kg分!!
これを渋皮煮にするでー。
完成は日曜日の予定。

去年、近所のスーパーでは生栗の取り扱いがなかったみたいで(いくら探しても入荷した形跡がない)、いつもは行かないスーパーに行ってみたらあったのね。
それが結構大きくて良い栗だったので、今年もそれにしようと思って行ってみた。
そしたら去年と同じ栗が3パックあったんだけど、容器と蓋の間に隙間がなくて結露が起きたらしく、それによってカビが生えてたのよ。3パック全部。
白くてフワフワしたカビだから洗えば落ちるとは思ったけど、よく見たら洗っても怪しい感じのカビも生えていて、そんな怪しい状態の栗を買うのは嫌だなと思ったので諦めて一旦帰宅。

気を取り直して今度は反対側…バンドの練習に行く途中にあるスーパーまで足を伸ばしてみた。
近所の友達曰く、そのスーパーなら売ってるらしいので。
そしたらあったのよ!
先ほど諦めた栗とほぼ同じくらいの大きさかなぁ…(あっちはもうちょっと大きかった気がする)、でも新鮮でツヤツヤしてて1パック500gという表示もあって分かりやすい。
でもさっき見たお店よりちょっと高い…😅

今までネットに入った生栗とか買ったけど、何故か重量が書かれていないんだよね…
大体の目安で1袋500gかな?って思って買ってたんだけど(家で量ったら400gって事もあった)、明記されてる方が有り難いわ。
で、いつもは1kgかせいぜい増えても1.5kgしか買わないんだけど、今年は奮発で2kg買った!
同じフルートパートの子にもお裾分けしたいし!

今日一晩水に浸けて、明日鬼皮を剥いて第1回目の味付け。
土曜日に第2回目の味付けをして冷ましながら煮含ませて、完全に出来上がるのは日曜日の予定。
明日頑張って鬼皮剥くぞー!

で、あちこちチャリで移動したので宅トレはサボった😅
増える~増えるぞ体重がぁ~~~
ま、落ち着いたらまた再開するわ。

水曜日, 9月 20, 2023

お掃除デー

今日はダスキン交換日だったので家中のモップ掛けをした。
それからお風呂場の気になっていた所を集中的に掃除した。
スッキリ。

お掃除を頑張ったので今日の宅トレはお休み。
…というわけではなく、何かタイミングを逸した。
息子がお風呂に入ってる時に5分くらい動いただけ。
フルートの練習はしていない。
それは追々…w

火曜日, 9月 19, 2023

聞いてないよー

朝ご飯を食べに降りてきた息子。
そのまま冷蔵庫横に貼ってある学校の行事表を覗き込む。
「今日何日?」と聞くので「19日」と答えると、行事表をなぞって今日の日付を確認。
そして一言。

「今日から秋休み」

…は??
何それ!
この間夏休み終わったばっかりじゃん!
なのに27日まで「秋期休業」って書いてる!
何それ!(2回目)

えぇ~~~
じゃあ昼ご飯用意しないとならないじゃん!
そういう事は事前にちゃんと言ってよ!
って息子に抗議したら「(行事表)見てると思った」って。
いや、見ませんて(見ろよw)
そもそも秋休みなんてものが存在するなんて1ミリも思ってないから、わざわざ行事表なんてチェックしないって。

ああ~~~何か急にがっくりだよ。
今週は特に何もない平和な1週間のはずだったのに…予定が狂ってしょんぼり。
明日ダスキン交換日なのに息子がいるとモップ掛けがやりにくい。
私のタイミングで生活させてくれ!!

と、心の中で叫んだ私であった。

今日の宅トレは室内散歩20分。
昨日で一気に1kg増えた。
減るのは何ヶ月もかかったのに増えるのは一瞬だよ。
叫びたいw

月曜日, 9月 18, 2023

ぼーーーー

今朝、夫は6時過ぎに赴任先へ帰っていった。
昨日の今日でゆっくり寝ていたかったけど、夫を見送るために私も早起き。
まぁ祝日とは言えゴミ収集は普通にあるから、時間無制限に寝ていられた訳でもないんだけど…
でも自分のタイミングで起きたかったわ。

洗濯はしたけどあとはサボった。
今日はもうダメだ。
明日やる。明日。