日曜日, 7月 31, 2022

お初の

今日、息子が友達と出かけた帰りにその友達を連れてきたんだけど、初めて見る子だった。
同じクラスの友達らしい。
これはおやつを作らねば、と思い、ブルーベリーマフィンを焼いた。

(工程1つ間違えて膨らみが足りない…)

これは私は食べられないので、3個ほどそのお友達に手土産として持って行ってもらった。

あとは特になし。
あー、なんかめちゃめちゃ太ったわwww
息子が家にいると宅トレしづらいのよねー

土曜日, 7月 30, 2022

衝撃の

昨日書こうと思って忘れてたネタを今日書くw

昨日、映画館でとても不思議な…いや、不気味なおじいちゃんを見た。
最初はね、お孫さんを抱っこしてるおじいちゃんかな、と微笑ましく眺めてたのよ。
そのお孫さんと思われる女の子が上げてる腕の関節を見て人形と気付くまでは。

(遠目には人間の女の子を抱っこしてるみたいだった)

片方の腕がね、何故か上に上がってたの。
その関節が人形だと気付いた時の衝撃たるや。
人形の大きさは結構大きめでリアルなサイズ感。
どう見ても周りに家族がいなくて、ひとりで人形を抱えて映画館のロビーをウロウロ…
そのうちエレベーターホールの方へ消えていきましたとさ…

その姿を見た息子「怖い怖い怖い」と怖いを連呼w
やっぱ相当おかしな光景に見えたらしい。

ちなみに半ズボンを穿いてたのは確かなんだけど、このイラストほど丈は短くなかった気がする😅
本物はもっと下の方で抱えてて「ずっしり感」があった。
ペンで下書きなしの一発書きだから修正出来なかったのよー😅
足元の記憶は曖昧なので適当に描いた。

このおじいちゃんが映画を観たのか、階下が商業施設なんで単に立ち寄っただけなのかは分からないけど、とにかく異質な存在だったのは間違いない。

よくドラマとかでおばあちゃんがベビーカーに人形を乗せて押して歩くとかはあると思うけど、おじいちゃんが人形を抱っことか初めて見たわー
というわけで、あまりにも衝撃的だったからイラストにしてみた。

で、今日の日記は…特筆すべき事はないw

あ、昨日飲んで美味しくて今日スーパーでまとめ買いしてきた午後ティーを紹介しようw

(あんまり紅茶っぽくはないw)

フルーツティーの「シトラス」で、レモンとグレープフルーツ果汁が入ってるらしい。
味とか香りはグレープフルーツが強い。
レモンの尖った感じより、グレープフルーツの苦みがあってとても好み。
期間限定らしいので売ってる間は買いまくるぞ!w

あと、今話題の、なかなか手に入らないというこれも買ってみた。

(ヤクルト1000!!)

ヨーグルト系は無理だけど乳酸菌飲料系なら飲めるので、話題に乗っかってみましたw
でもこれを飲まなくても横になったらすぐ眠れるんだけどね…w

ところでこれって夜寝る前に飲むものなのかね??
とりあえず飲んでから寝てみようかねw

金曜日, 7月 29, 2022

観てきました

今日は午後から息子の日本脳炎の予防接種を予約していた。
全部で4回接種しないとならないらしい。
本来なら赤ん坊のうちに接種するものなんだけど、息子の世代はワクチンに何らかの問題があって接種はしないように言われてたのだ。

いつからかワクチンの安全性が確認されて接種が可能になってたみたいなんだけど、地方に転勤していたせいかそんな事は知らずに18歳となり、今月になって札幌市から「20歳までに打てば無料」っていう案内が届いて「え、打たなきゃダメなの?」となった次第。
(今年高校3年生に相当する子が対象って書いてた)
もっと早くにお知らせしてよと思わなくもないけどしょうがない。

予防接種の後、その足で本日公開の映画「ジュラシック・ワールド/新たなる支配者」を観に行ってきた。

(パンフは必ず買う。ジュラシック・パーク全シリーズ持ってるよ)

夏休みだからもっと混んでるかと思ったら、全然。
映画館全体が空いてる感じ。
ネタバレになるから内容は言いません!!安心して下さいw

息子は上映中にホットドッグを食べたのでお腹がいっぱいらしいけど、私は食べなかったので見終わった頃にはお腹ぺこぺこ。
デパ地下で塩パンを買って帰ってきた。

すると!!
嬉しいお届け物があったのよ~~~

(奄美大島の名産品です!!)

黒糖とそら豆、好きなものの組み合わせなので食べるのが楽しみ!
ストラップは大島紬が使われているそうな。
私は白大島の着物を持っているので嬉しいわ~
(大島紬は軽くて着やすいのよー)

というわけで、何だか盛りだくさんの一日でした!!

木曜日, 7月 28, 2022

委託先へ

今日は一日中寝ていたいところだけど、月末という事で委託先に行かねばならぬ。
明日は午後から用事が詰まっていて午前中に出掛けて疲れるような事はしたくないので、どうしても今日行っておきたい。
ということで、息子を見送ってからちょっとだけ寝て、委託先に出掛けてきた。
何も納品するものがないので委託料を支払っただけ。
5月に納品した横長マスクが1枚売れてた。ありがたや~~~
地味に、本当に地味ぃ~~~に需要があるっぽい。
物珍しさもあるのかぁ??

てか、5月に納品してから先月・今月と納品なし。
いくら9月いっぱいで委託を辞めると言ってもやる気なさ過ぎだな😅
来月は何か作って持って行きたい…

午後は何もせず。
TVerでいくつかの番組を観て、ちょこっと昼寝して。
まぁのんびり過ごしました。
お陰で疲れが取れた感じ。
そして夜になっても眠くならない😅(昼寝あるある)
あと1時間くらいで睡魔がやってくるかどうか…w
眠くなくても寝ないとね。

水曜日, 7月 27, 2022

盛り上がりましたw

今日は友達3人と我が家で茶話会。
あのケーキスタンドを使う事を考えると、どうしてもあと1品、ケーキスタンドに載せられそうなお菓子を作っておきたい。

というわけで、考えたのがカップシフォン。

(手前真ん中のやつに穴が開いてるのは焼き上がりチェックをしたからです)

マフィンカップに入れて焼いたもの。

それにちょっとした一手間を加えます。
作業中に撮ったので背景がなんか汚いですが💦

(おや、シフォンの上に生クリームが??)

(実は中に生クリームが入っております)

どのくらいの量の生クリームを絞ればいいのか不安だったけど、絞ってみたら感覚で分かった。
ふむふむ。そういうものだったのか。
ちょっとクリームがぼそぼそになってしまったのが悔やまれる。

あと、昨日作って冷やしておいたのがこちら。
パッと見何か分からないと思うけど、レアチーズケーキです。
上にスライスしたイチゴをゼリーで固めたものが載ってます。

(ボトムはココア味のタルト生地ですよ。26日の記事参照です)

(こちらは息子用に作ったカップのレアチーズケーキ)

それと、フルーツをあれこれ買ったのでゼリーも作りましたよ。
中身は桃とシャインマスカットとブルーベリーです。
ゼリー自体は桃風味にレモンを加えたサッパリ味。…だと思う。
(爪の先くらいの量しか味見してないwww)

(切り分ける前に写真を撮れば良かったw)

(カットしたらこんな感じ。場所によってフルーツの偏りが酷かったw)

そして!!
ついにケーキスタンドにお菓子を載せた最終形態が出来上がったのです!!
それがこちら!!じゃじゃ~~~ん!

(なんか画像が暗いな)

こうして見ると分かるけど、スタンドの大きさはそれほど大きいって訳じゃないのよね。
カップケーキが最大で5~6個載るかなって程度。
だから3人分で丁度良いバランスかも。

それぞれの段をアップで。

(1段目。マドレーヌ)

(2段目。レアチーズケーキ)

(3段目。カップシフォン)

どうでしょう?
我ながらちょっと良い感じにセット出来たんじゃないかと思っております😊

この状態で食卓テーブルのところに持って行くと、友達3人で大歓声!!
と同時に「こんなの(ケーキスタンド)持ってる人初めて見たわーwww」と大ウケであったw
そして始まる撮影会w
(私もどさくさに紛れて撮ったのが↑の全体写真。アップの写真は台所で撮った)

とりあえず喜んで貰えたので頑張った甲斐があったわ!!
あ、若干失敗したガトー・ブルトンもちゃっかり出した。
あとは手土産用にトライフルを作ったんだけど写真撮るの忘れちゃったわ。

出したお菓子は(大量に作ったマドレーヌを除き)皆さんペロッと食べてくれたので良かった。
余ったお菓子はそれぞれ分けてお土産として持って行ってもらった。
隣町から来てくれた友達にはあらかじめ保冷バッグを持ってきてと言ってあったので、ゼリーやチーズケーキも安心してお持ち帰り頂けたわ。

とまぁ、一昨日から時間をかけて準備してきた今日の茶話会は私的には大成功かな。
そして燃え尽きております…
明日は一日中寝ていたかったけど、午前中は委託先に行かないとならないのでそうも言ってられない。
今回も新作はないので手ぶらで行きますわ😅
9月いっぱいまでの委託なので若干モチベが下がっております…💦
来月は何か作ろう。そうしよう。

火曜日, 7月 26, 2022

茶話会は明日ですが

既にお菓子作りで燃え尽きておりますwww

今日作ったのは
・レアチーズケーキ
・マドレーヌ
・フルーツゼリー

これに昨日焼いた
・ガトー・ブルトン

一応、これで4品。
でもこれで満足してはいけないのだ。
というのも、当初の予定では友達から貰ったケーキスタンドに置けるようなお菓子を作るはずだったのだ。
なのに置けるものがマドレーヌしかない😅
マフィンとか作った方が良かったかなぁ…あぁ~~~どうしましょ。

昨日焼いたガトー・ブルトンを切ってみたら、中がしっかり焼けてなかった。
生焼けってほどではないんだけど、焼きが足りないなーって感じ…

(型から外すのに結構苦労した)
 
(分かります?中がちょっと水分多そうな感じなの…)

そこで、これを改善するにはどうしたらいいのか調べたら、オーブンで焼き直すと結局また外側から焼けて内側まで完全に火が通るまで時間がかかるから、中から加熱するシステムである「レンジでチン」が手っ取り早いと書いてるものが多かった。

で、チンしてみたんだけど…アカンわー
いっそチンしない方がよかったかな?と迷ったくらい微妙だったわー
それまではちゃんとした焼き菓子だったのに、レンジでチンしたら蒸しパンみたいな食感になった気がする。

まぁそれでも明日出すけどさw
(失敗もいとわず出しちゃう私😅まぁ気心知れた友達なのでいいかな~と)

ちなみにお味はと言うと、有塩バターを使っただけあって、普通のバターケーキに比べて明らかに塩気がある。
でもしょっぱい!ってほどではない。
で、割と重たくて固い感じ。水分必須。
何しろ口にお菓子を含み、水分が足りない所にお茶をするのが喜びで、お茶好きの方にも大変喜ばれるお菓子です」とレシピの説明にあるくらいなので、水分なしで食べるのはしんどいお菓子なのだと思われるw
まぁ何て言うか「食べた!」って気がするお菓子かな。

レアチーズケーキとフルーツゼリーは明日、型から出して切り分けてから写真を撮る予定。

あ、マドレーヌはこんな感じ。

(マドレーヌと言えばこの形。シェル型!)

まぁ良い感じだと思います。はい。
おへそもぷっくり膨らんで、これぞマドレーヌって感じ。

(おへそがないとマドレーヌじゃない!…なんてな)

うん、いいと思いますw

さて…何か慣れないことをあれこれやったんで非常に疲れましたわ。
もう、何度パトラッシュに語りかけたことか…w
(最後にネロが「パトラッシュ…僕もう疲れたよ…」ってパトラッシュにもたれかかって眠りにつき、天使に運ばれるあのシーンですw)

まぁまだ天に召されるわけにはいかないので、今日は早く寝て明日に備えたいと思います!!

月曜日, 7月 25, 2022

準備色々

27日の茶話会に向けて着々と準備をしております。
昨日友達が持ってきてくれたワイルドストロベリーはジャムというよりイチゴソースになりました。

(ワイルドストロベリー。昨日載せようと思って忘れてた)

熟してるから煮崩れしやすいのと、元々が粒が小さい品種なので通常のイチゴジャムみたいに果肉のゴロゴロ感を残して作るのは難しいっぽい。
というか、あくを取るためにちょっと強めの火力にしたので一気に煮崩れたって感じね…😅
でも味は美味しかった。

友達が「苦みがある」って言ってて、調べてみると確かに苦みというかエグみを感じる場合があるみたいなんだけど、それは種に原因があるらしく、種をきちんと取り除いてから煮ればそれほど苦みは感じないらしい。
というわけで種を取り除いてから煮てみたんだけど、あ~、確かに後味のちょっと奥の方に苦みがいるな…うん、いるね…って感じ。
まぁ野生種だからしょうがないのかな。
甘さの方が強いから問題ないと思う。

あとは、ココアのタルト生地を焼いておいた。
レアチーズケーキの土台にするため。

(今回はスクエア型で。冷めたら型よりちょっと縮んでしまった😅)

仕上げは明日。
それからマドレーヌの生地を冷凍してあるので、それを解凍して明日焼こうと思う。

あとは息子の誕生日ケーキを作るために焼いて失敗したジェノワーズがあるから、それを使ってトライフルを作ればいいかな~って思ってたんだけど、Twitterでたまたま見つけたレシピが気になって、思い切って作ってみることにした。

それが、こちらのガトー・ブルトン。

(ちょっと焼きすぎた感じがするけど見本もこんな色だったからいいのかな)

こういう模様が入った小さくて丸いお菓子は割と見かけるのではと思うのだけど、そちらは「ガレット・ブルトンヌ」と言います。
素材は一緒なんだけど、切り分けて食べる方は「ガトー・ブルトン」と呼ぶらしい。
ブルトンヌ…フランス・ブルターニュ地方という意味ですって。

こちらは有塩バターで作るらしい。
無塩バターだと塩を追加するんだって。
バターが多く、卵は卵黄のみ。
何だかリッチな焼き菓子だわね~~~
明後日食べる時には味が馴染んで美味しくなってるかな??
でもせっかくの表面のパリパリした感じが、1日経ったら台無しになってしまわないかとちょっとだけドキドキ。
そして余った卵白はどうするかね?と思案中…

明日はレアチーズケーキ作りで一日が終わりそうな予感w
ちょっと一手間加えるのでね…上手くいけばいいんだけど。

日曜日, 7月 24, 2022

髪切った

あー、スッキリ!!
前回は免許更新の写真のためにいつもほどは短く切らなかったので、さすがに伸びてイライラ~~~
オーダーは「サイドは1ヶ月分、トップは2ヶ月分切って下さい」で伝わったw

夕方、近所の友達が摘み立てのワイルドストロベリーを持ってきてくれた。
たくさん採れてるらしく、処理しきれないんだとかw
ジャムにするんだけど、そのまま煮ると苦みが出るみたいなので、色々と対処法を確認した。
明日作る予定。

明日からぼちぼち、27日の茶話会に向けて準備をしますよ。

土曜日, 7月 23, 2022

土用の丑の日

今日は土用の丑の日なので鰻を食べました!!

(お手軽な鰻丼でございます)

毎年生協の宅配で鰻を予約購入しているのだ。
食べるのは年に1回だけ…大好きなんだけどね~お高いからね~😅

さて、明日も早起きだから寝ないと。

金曜日, 7月 22, 2022

祝・成人

今日は息子の誕生日でした。
18歳になりました。
今年の4月から成人年齢が18歳に引き下げられたので、息子、高校3年生にして成人の仲間入りです。
う~ん、なんだか変な感じ。
息子が生まれた2004年の7月22日には、まさか18年後に息子が成人を迎えるなんて思いもしませんでしたわー
ま、成人という自覚を持って日々過ごして頂きましょう!!
(でも私が20歳になった時、これといって成人だーって意識はしなかったけどw)

で、誕生日ケーキを作りました。
昨日焼いたジェノワーズがあまりにも酷かったので、朝、焼き直し。

(昨日の倍の分量で焼いたので高さが出た)

ちょっと腰折れ(真ん中くらいで少しくびれが…)
でも生地の状態は悪くなかったので、焼き直して良かった。

デコレーションはこんな感じで。

(中はイチゴのショートケーキ)

元々小さいケーキの上に、縁に生クリームをがっつり絞ったのでシャインマスカットがほんの少ししか載せられなかったw
おまけにメッセージプレートを置く事を考えて真ん中もクリームにしちゃったし…

そのメッセージプレートですが、ココアクッキーにホワイトチョコで文字を入れました。
市販のチョコペンではなく、とても小さい絞り袋に溶かしたホワイトチョコを入れて書いたので、上手に書けなかった…と言い訳😅

(一応3種類書いたけど、祝♡成人と18さいは不採用w)

ところが息子、今日は午後から学校の行事で昼前に家を出て、そのまま行事の後友達とラーメンを食べて帰ってきたので、お腹いっぱいでケーキは食べませんでした。
ちーーーーん。
でも見せたら「おおっ」って感じの(私の目には嬉しそうな)表情をしてたので、まぁ苦労も報われたかなとw
明日、しっかり食べてもらいましょう!!w

ああ、疲れた😅

木曜日, 7月 21, 2022

いろいろ

今日は遠方のお友達から美味しいものが届いたり、実家からお中元という名の荷物が届いたり、息子のバースデーケーキ用のジェノワーズ(スポンジケーキ)を焼いたり、給料日だったのでお財布の中がほんの少しだけ潤ったり、何だか色々ありましたw

(直径12cmくらいの小さいサイズ。ちょっと薄っぺらいな…)

こうして見ると問題なさそうなんだけど…

(あああああ…)

裏側は実はこう!!
なんじゃこりゃーーー!な凹み方をしている…😅
なんか敷紙が内側に向いちゃって(写真の上側が型の底にあたる)、真っ直ぐ焼けてなかったのだわ…

まぁとりあえず半分の厚みに切って間にイチゴか何かを挟み、生クリームでデコレーションして誤魔化す予定ではいるんだけど…焼き直した方がいいかなとちょっと迷っている。
失敗したジェノワーズは冷凍しておけば27日の茶話会でトライフルに出来るし!
(うん…これを書きながら焼き直す気満々になってきたぞ)
あぁ~まさかこういう失敗をするとはねぇ…ちょっと想定外だったわ。

そして、頂いたものがこちら。

(これらのおやつは私が独り占めするのじゃ。ほっほっほ)

メープルシロップを送ると聞いていたんだけど、他にもこんなに送ってくれました💓
高級なふりかけがある…!!
美味しい栗もある…!!
どうもありがとうございました!

そして実家から、お中元の代わりに届いたものがこちら。

(スープカレー4種はいずれも3箱ずつ。結構嵩張る…)

カレーのレトルトとかあると助かる、と言ったら、スープカレー攻めでしたw
いや、いいのよ、好きだし。
でもひとつね、「本日のスープカレーのスープ」だけはアカン。
何故なら、具が入っていないから!!
「本日のスープカレーのスープ」、そうです「スープ」のレトルトなのですよ!!
レトルトのために具材を素揚げするのって地味に面倒なんですけど…
まぁ夫がいる時に3人分一気に作ってしまえばいいよね。
…と自分に言い聞かせてる…😅

ちなみにこの「本日のスープカレーのスープ」は大泉洋プロデュースで、発売した当時、大泉洋が「具が入ってないってクレームが来た」とボヤいておりましたw
いや、だってそうでしょースープだけなんて…結構困るよ?w
結構前の商品だけど、未だに売ってるんだなぁ、これ。
てことは一定数の需要があるって事なのかな。
(私は買おうと思わないんだけどね…)
ちなみに箱の裏には大泉洋が載ってますw

というわけで、お届け物が盛りだくさんな日でありました。

水曜日, 7月 20, 2022

準備

22日が息子の誕生日なので、ケーキを作る準備に取りかかった。
今日はクッキー生地を作った。
使うのはほんの少しなので、残りは来週の茶話会に使おうかと。

あとは特に書く事がない。

火曜日, 7月 19, 2022

夫、帰る

赴任先に、ね。
昨日は「朝早く帰る」って言ってたくせに、蓋を開けたら案の定、家を出たのが9時過ぎだった。
ええ、そうなる事は分かってたわよ。

夫を送り出してからお一人様時間到来!!
特に何をするでもないけど、のんびり出来ましたわ。
あ、買い物には行ったけど。
夫がいるとソファーの前にローテーブルを出すんだけど、それも片付けたから部屋が広くなった感じ。
気分爽快でございます。

そうそう、ちょっと探し物があって100均に行ったんだけど、いつの間にかセルフレジが2台設置されていた!
ただしクレカか電子マネーでの支払いに限るらしいんだけど。
私は100均は現金支払い派なので使う事はなさそうだ。
そして探し求めていたものは100均になかった。
代用になりそうなものを買ったけど、ホームセンターに行かないと入手出来なさそう。

ちなみに探していたのは工具で、六角形のねじを回すやつ。
六角レンチじゃなくて、六角形の溝にL字型の六角形の棒を差してクルクル回すやつ。
名前が分からん(ググる気もないw)
私が今、パソコンデスクで使っている椅子のねじがすぐ緩むんだけど、これがその六角形のやつなのよ。

普通のドライバーなら1セット持ってるんだけどやっぱりきっちり締めるには無理があるし、家にあるL字型のやつだとサイズが小さくて使えない。
一回り太いやつを買うか、そのねじの外側にぴったりな六角レンチを買うかのどちらかといった感じ。
しかし100均にはどっちもなかった。しょんぼり。
とりあえずやっつけでペンチを買ってきたので、ペンチで挟んでぐるぐる締めたw
はぁ…ちゃんとしたのを買わないと。

宅トレ、してませーんw