眠い！！

昨日は23時前には布団に入った。

スマホを少々いじったりはしたけど、23時半には寝入ったように思う。

なのに今日は朝から目を開けていられないほど眠かった。

寝過ぎで？

う～ん、まさかなぁw

それでも午前中は宅トレもやって元気だった。

宅トレは腹筋に効く有酸素12分。

効いてるのかな、これ…😅

自分のやり方が甘くて今いちかもしれない💦

ま、やらないよりはマシって事で！

で、あまり食欲もなかったんだけどとりあえず軽くお昼を食べて、日課である「DAIGOも台所」を観て、友達から借りたマンガを読んで…とそこまでは頑張ったんだけど、やっぱり眠気がどうにもならず横になった。

その前に、なんか嫌な感じがして体温を計ったら、案の定、微熱。

やっぱりね。

何かこの眠さは睡眠不足というよりも「寝て安静にしろ」っていうサインな気がしたのよ。

というわけで、息子が帰ってくるまで1時間半ほど寝た。

で、息子が帰ってからも少し寝た。

お陰で夜には体温が下がったんだけど、眠気は消えず…

何でだぁ～～～

とにかく日中こんな感じだったもんで、午後からはパズサバを一切やってないんだよね。

あれ、意外と集中しないとダメなところがあるから、今日みたいにボーッとしてる時は下手に手をつけない方がいいかなと思って。

でもさすがにこのまま寝る訳にもいかんので、これから少しだけやって寝るわ。

まったり

今日はゴミ捨てに出た以外は外に出ず。

家でのんびりまったり。

宅トレは10分の有酸素×2種類。

それほどハードではないので筋肉痛にはなってない。

フルートはほんの少し音出ししただけ。

今日は「良い肉の日」なんだけど、良いお肉が家にないので(買いに行くのも面倒だし)、ハンバーグにしちゃったわー

ま、ハンバーグもお肉だからいいよね。

2日連続w

今日は別の友達がやって来た。

前にソファーカバーを作って欲しいと依頼されていて、完成したので受け取りに来たのだ。

まぁただ2枚の生地を縫い合わせるだけなので「作った」なんて言うほどのものではないんだけど。

で、お昼ごろに「夕方行く」と連絡が来たので、何か一品作ろうかと思いつつ、そういえば昨日作った紅茶シフォンが2切れ残ってたなと思い、シフォンサンドにして、それをお土産にする事にした。

ただ生クリームを挟んだだけ～

あとは微妙なプリンもまだあるので食べて貰おうかとw

と思ってのんびりしてたんだけど、友達が到着する1時間ほど前に冷凍庫を漁ってて、栗の渋皮煮とマロンペーストが冷凍してある事に気付き、急遽マフィンを焼こうと決めた。

マフィン1個につき栗1個分使ってる

大きな栗なので半分に切って、半分はマフィンカップの中に、半分は上にトッピングした。

めっちゃ存在感あるわ…w

友達が到着した時はまだ焼いてる最中で、焼き上がって粗熱が取れるまで少し待って貰って、できたてホヤホヤをお持ち帰り頂いた。

これで今シーズンの栗の渋皮煮とマロンペーストは全て使い切った！良い感じ！

今日の宅トレは12分の初心者向け有酸素。

これはさすがに物足りなかった😅

実は↑の前に、50代向けの体幹を鍛えるトレーニングっていうのをやってみたんだけど、これがハードすぎて半分も出来ずにギブアップ！

これよ、これ。

この動画をやるために体幹鍛えないと、って冗談言いたくなるくらいキツい！

マジで普通に出来ない。無理w

何もないところで躓く人はこんな動きは出来ないと思う！

というわけで、私の中でこれはお蔵入りだね。

筋肉痛もすっかり消えたんで、明日はまた19分のやつやっちゃおうかなぁ…w

いや、やっぱ簡単なやつにしておくか！w

月一恒例の

近所の友達が遊びに来た。

月一恒例の茶話会(と言っても2人の会w)

毎週バンドの練習で会ってるけどねw

おやつは昨日作った微妙なプリンと、マフィン型で作るガトーショコラ。

粉糖かけすぎw

あとは写真撮ってないけど紅茶シフォン。

友達に出す時は生クリームを添えて、お土産用はシフォンサンドにした。

そろそろクリスマス用に製菓材料を買い揃えておかねば！！

宅トレはしてなーい！

明日から頑張る。

ま、雪でチャリに乗れなくなったからスーパーまで歩いたし、何もしない日よりはマシって事で！w

よく寝た

今日はアラームをセットしないで存分に寝た！

少しだけ疲れが取れた気がする。

世の中がブラックフライデーで盛り上がっている中、私は特に欲しいものはないなぁ…

いや、あるけど製菓材料だから来月に入ってから買えばいいやーと思っていたんだけど、フォロワーさんがシミ消しクリームを紹介してて、良さそうだったのでポチってしまったw

果たして効果の程はいかに…

今日は昨日ママさんダンプで裏庭に運んだ雪を、かんじき踏み踏みで均した。

もしかしたら溶けるかもしれないと思いつつ、昨日は運ぶだけで手一杯で雪山がガタガタだったから、このまま溶けて固まってしまったら次運ぶ時にやりづらいので、とりあえず踏んでおいた。

裏庭は日陰だしね。

あと、かんじき踏み踏みは良い運動になるので、トレーニング代わりという下心もあったりするw

明日は友達が来るからプリンを作ったんだけど、なんか思ったのと違う仕上がりに…

うーん…

焼きプリンだよ

卵白をたくさん使うレシピなんだけど、やっぱ卵白より生クリームをたくさん使うレシピの方が食感が好きかもしれない。

ていうか、レシピ通りの温度と時間だと焼き過ぎな感じがする。

だから思った食感にならなかったのかも？

難しい…😅

ついにこの日が来てしまった

昨日の夜から吹雪いていた。

天気予報でも今日は20～40cm積もるところがあるって言ってた。

だから覚悟はしていた。

でもね、いざ朝起きてカーテン開けて外を見たらやっぱりガックリよ～

雪、積もってる～～～地面が真っ白！！

しかもまだ降ってる…

でも天気予報を見たら午後からは止むっぽい。

雪が落ち着いたら雪かきせねば…

というわけで、11時半頃晴れ間が見えたので息子をお供に雪かき開始！

全部終わったのは13時だった…

15cmくらいの積雪だったんだけど、とにかく重たい！！

シーズン始めの湿って重たい雪はちょっとの量でもしんどいのに、今日みたいに積もったらマジで重たくて泣きたくなる。

まさかのママさんダンプ出動よ。あれがないと重たくてやってられない。

結果、1時間半の雪かき。

ちょっと冬将軍さんよ、まだ11月なのに飛ばしすぎじゃないの～？

遅めのお昼を済ませてから、バンドの練習に備えてお昼寝1時間半。

でも全然疲れがとれた気がしない😅

ま、寝ないで練習に行くよりはマシかなって程度。

今日はゲームしないで寝るよ…

カウントダウン

今までトドック(生協の宅配)の配達日は毎週金曜日だったんだけど、来月中旬から水曜日に変わるらしい。

で、ドライバーさんも担当地域が若干変わってしまうらしく、うちは担当から外れてしまったそうな。

だからあと2回くらいしかうちに来ない。

というわけで、今日は午前中にりんごケーキを作り、ほんの少しだけお裾分けした。

前にも何回かお菓子を作った時にお裾分けしてるんだよね。

コロナ前からだからかれこれ5年くらい担当してくれてるのよ。

だからお互い慣れてたんだけど、あぁ～新しい人に変わるのか～

ドライバーさんもうちみたいに雑談出来る人の担当から外れるのは残念らしい。

やっぱりドライバーさん的にもお客の当たり外れがあるって事でw

(もちろん私は「当たり」よ！w)

次のドライバーさんはどんな人かねぇ…

感じのいい人だといいな。

今の前の人はちょっと仕事出来ない感じの人だったんだよね…

なるべくイラッとしないタイプをお願いしたいw🙏

◇

午後は友達から依頼されたソファーカバーを縫った。

と言っても難しいやつではなく、ただソファーに掛けるだけの大きな布。

友達曰く、市販のソファーカバー(ソファーの形にフィットするタイプ)のサイズが合わず途方に暮れていたら、よさげなカーテン生地がワゴンセールになっているのを発見し2枚買ったんだそう。

で、その2枚を接ぎ合わせて1枚の大きなカバーに出来ないか？って打診されたので、それなら簡単だわーと引き受けたのであった。

150cm幅×2mのカット生地なので、縫い代を含まず簡単に言うと300cm幅×2mの1枚布にする。

真ん中の接ぎ目は縫い代を片方に倒し伏せ縫いにした。

その方が丈夫だし、縫い代が片側に倒れるから落ち着く。

少しでも大きく仕上げたいので両端は「みみ」のまま何もしない事にしたんだけど、もし気になるなら折ってからステッチでいいかな。

上下の裁ち切り部分は1cm幅の三つ折り始末にした。

単純に縫う距離が長いだけで特別難しい事はしないから1時間もかからないで出来たわ。

友達には「急がないから来年でもいい」って言われたけど、さすがにそれは嫌だwと思ったので、別のオーダーの試作が終わって一旦手が離れた今のうちに縫っちゃおうと思ったのだった。

生地を見た途端、友達が好きそうな色だなーって思ったよw

今日は雷が酷かった。

あと、雪が降ったわー積もったわー嫌だわーw

慌てて物置から除雪スコップを出してきたよ。

雪かきはしたくないでござる！！むきーーー！！

今日の宅トレは10分。

食後にやると血糖値が上がりにくくなる運動らしいのだけど、お腹いっぱいの時に動いたから胃の中がチャプチャプ言ってたwww

食後は食後でも食べてすぐはダメだね😅

10分間のうち有酸素1/3、筋トレ1/3、ストレッチ1/3って感じかな。

やりやすいメニューだと思う。

でも食べてすぐは私には無理かもしれん…💦

髪切った

9月の定演にちょうどよくなるように8月に切った髪の毛。

3ヶ月経ち、我慢も限界…って事で、美容室に行ってきた。

あぁ～スッキリ！

前回は私の嫌いな美容師(男性)で、とにかくこちらが細かく指示を出さないとダメな人だった。とにかくいちいち確認する。

そういう事はプロの感覚でどうにかならないの？っていう事までお客に委ねる面倒臭いタイプだった。

例えば、「3ヶ月分切ってください」って言ったら「3ヶ月って事は3cmでいいですか？」って、こんな感じよ。

サイドの長さは耳を全部出すように切ってくれって言ったんだから、どのくらい伸びたか、あるいはどのくらい切ればいいのかは美容師なら分かるよね？え？分からないの？

トップだって全体のバランスを見て切ってくれればいいのに、「3cmだとこのくらいですけど」とかそんな感じ。

「(あなたが)こう言ったのでこう切りました」って言い方するのも、全責任はお客にありますって言いたげで感じ悪い。

そりゃあもう、イラッとしたわ。

でも今日は違ったよ。

「3ヶ月分切ってください」で全部通じたwww

こちらが言わなくても「耳は全部出る感じですね？」って言われたよ。

これはもはや質問というより確認よね。

そうよ、私が求めていたのはこういう事なの！

他に聞かれたのは…仕上げの際に「後ろは軽くしていいですか？」とブローの時に「前髪は上に上げる感じ？」これだけかなぁ。

もう、髪も気分もスッキリ！w

ちなみに前回担当した嫌いな美容師は、隣の席で接客してた。

案の定、細かく聞いてたわ。

あいつ絶対仕事出来ないヤツだろ。って思ったw

次回も当たらずに済みますように…🙏

今日も宅トレはしなかった。

筋肉痛がね…昨日より半分くらいの痛みとは言え、まだ痛かったのよ。

息子が午前中から出かけたから宅トレ日和だったんだけどね～仕方ない。

もうこの時間だとかなりマシになったから、明日はきっと大丈夫だと思うけど。

あまり一気に激しい運動はしない方がよさげね。

いてててて

昨日の宅トレのせいで今日は朝から筋肉痛！

とにかくただ歩くだけでも辛い！

こんなに酷い筋肉痛なんて久しぶりよ。

というわけで、今日は心が折れたので宅トレはお休みw

だって動けない…😅

まぁこんな痛くても動かした方がもしかしたら筋肉のためには良いのかもしれないけど…

私はそこまでドMじゃないので無理はしませーん！w

昨日からオーダーに取りかかってるんだけど、試作がね、思った以上に難儀しましたわ。

昨日作ったやつは明らかに形が変で、一旦ほどいてから縫い直したんだけどやっぱり変で。

今度はちゃんと一から型紙を作り直して何とかそれっぽいのが出来た。

これを依頼主さんとブラッシュアップして本番の生地で縫う予定。

しょんぼりな日

今日は色々とダメダメだった。

しょんぼり。

どれもこれも些細な事ではあるんだけど、書くと気が滅入るから詳細は書かない。

あぁ～あ、って感じ。

明日は良い一日だといいなぁ…

あ、唯一良かったのは、久々に以前やってた19分の宅トレ動画で汗をかいた事かな。

先週はずっとサボってたし、夏以降はせいぜい11分の動画しかやってなかったから、19分体を動かしながらこんなにキツかったっけ～って思ったけど、やっぱ効果が出そうな動画ではあるw

もう、下半身ボロボロ…w

明日は多分短いやつで済ます😅

久々に

宅トレやった。

と言っても「久々にやる人用」の、6分間の簡単なメニュー。

でもやらないよりはマシ！

…と言い聞かせるw

今日は午後から雪が降った。

なにげに外を見たら砂利のところが白くなってた😅

でもその後溶けたけどね。

明日は暖かくなるらしい。

なんか天気おかしいわ。

明け方、まだ寝てた時に床からただならぬ雰囲気を感じた。

揺れてるっていうよりちょっとだけ(本当にうっすら)振動を感じる程度なんだけど、未明にベッドの上で揺れを感じると胆振東部地震を思い出すので、これは前震かもしれないと身構えたわ。

トラウマって程じゃないけど、やっぱりドキッとするよね。

結局はちょっと揺れたかな？程度で終わった。青森で震度4だったらしい。

まぁ酷い揺れが来るとしたらアラートが鳴るよね。

ここは震度2だそうだけど、そこまでは揺れてないと思うぞ？？

今ひとつ、気象庁が発表する震度の数字と体感が合わないんだよなぁ…

震度2ならもっと揺れてもよさそうな気がするんだけど。

他はこれといって何もない。

平和な一日であった。

嬉しいお届けもの

今日は荷物が届く事になっていたんだけど、昨日はゲームのイベントで遅く寝る事が分かっていたので、受け取りは午後(お昼)の指定にしておいた。

息子の朝ご飯(パン)も買って用意しておいたし、アラームもセットせずにのんびり寝ていられる～～～

と思っていたのに！！

9時半頃にピンポーンと鳴るではないか。

もちろん絶賛布団の中だった私。

うちのインターホンは音が大きくて、自室が1Fにあるからどうしても聞こえてしまう。

目が覚めてしまったからしょうがなく起きてインターホンに出たら「郵便局です」と。

慌ててパジャマのズボンを着替えてエプロンをして、髪を手ぐしで整えて玄関に出る！w

(顔はいいの。眉毛ないけど荷物受け取るだけだし)

そしたらやっぱり今日の午後に配達指定をした荷物だった。

文句を言おうと思ったけれど、配達員さんが送り状の確認をしたところで配達指定時間の変更に気付いたらしく、そこからは平謝りw

それならばと「寝てたのに💢」とモロ不満げに対応した大人げない私であったw

てか、時間指定変更のシールが、送り主が指定した時間のシールより文字が小さいから分かりにくいんだよね。

シールが貼ってある場所も最初の時間指定から離れた所だし。

最初の時間を隠すように上に貼ればいいのにさ。

頭悪いのかな(毒吐きまくるw)

とまぁ荷物の受け取りに関してはイラッとしたけれど、届いた荷物に罪はない！w

送ってくれたのは手作りのジャムって聞いてたんだけど、それにしては随分箱が大きいな…と思いながら開封してみたら、これ！！

盛りだくさん！！

これが手作りのローゼルジャム。

ローゼルって北海道には自生していなくて、初めて知った存在よ。

ハイビスカスの仲間らしい。

ハイビスカスと言えば南国の花よね。北海道に咲くわけないわーw

お花とは思えない味わいだった！

そして中でもひときわ嬉しかったのは、フルートの雑貨！！

何て言うか、明らかに自分のために選んでくれたって思うからね😊

フルートのブローチとストラップとハンカチ！

めっちゃ可愛いよねぇ～

金属製のフルートはよく見るけど、木製なんて珍しいわ。

ハンカチのイラストも可愛い。

バンドの練習にはこのハンカチ持って行こうかなぁ～

というわけで、中身を見て急にご機嫌になったワタクシ(現金www)

ちょろいw

明日の朝ご飯は頂いたふりかけをかけて食べてみよう。

楽しみだな😊

どうもありがとう～～～！

ようやく

通常の土曜日が戻ってきたなって感じ。

先週は日曜の茶話会の準備でドタバタだったからね。

今日は天気が良かったのでバンドの練習場所までチャリで移動。

まさかの低位置に大きめの三日月があって心臓が飛び出た😅

進行方向に向かって鎮座してるもんだから、吐き気を抑えつつ頑張ってチャリ漕いだわー

帰る頃には視界に入らない場所にいたので平気だった。

まったく、この時期の月は大きくて困る。

久々にチャリで片道20分の移動で太ももがパンパンだわー

今日バンドに持って行ったお菓子はこちら。

焼きすぎた💦

りんごのバターケーキ。

この型可愛いんだけど、ちょっと生地を入れすぎて形が不格好になってしまった。

あと焼きすぎで色が汚い💦

味はいいと思う。

朝からてんてこまい

ゲーム(パズサバ)のせいで忙しかったw

朝、一通りの家事を済ませてゲームにログインしたら、自分の避難所(基地みたいなもの)が攻撃されてた。

同じギルドの他の人もちらほら攻撃されたらしい。

それでちょっと対応に追われてしまった。

スマホでゲームをする時は眼鏡を外しているんだけど(老眼で見えないから)、ずっと眼鏡を外しているとそれはそれで目が疲れるんだよね。

それで、朝からずっとスマホの画面を裸眼で凝視していたから疲れ方がハンパない。

本当は今日、明日バンドに持って行くお菓子を作ろうと思っていたのに、それどころではなかった(気分が乗らなかったし)

明日は作るぞ。

宅トレもずっとお休みしてるなー

体重がアホみたいに増えた。

まぁ今週は使い物にならないって思ってたから想定内かな～

とりあえず頑張るのは来週からって事でw

美味しいお届けもの

今日は美味しいお届けものがありましたよー

恵那川上屋の栗きんとん！

今から遡る事30年以上前だろうか…

親友が教えてくれたんだよね。

某デパートの、日本全国の美味しいものを取り揃えたコーナーに美味しい栗のお菓子が売ってるよ、と。

それがまさしくこの「恵那川上屋」の「栗きんとん」だったのだ！

「栗きんとん」と言えばおせち料理のアレしか知らなかった私にとって、栗を甘く煮て茶巾絞りにしたこの「栗きんとん」との出会いは衝撃であった。

な、何て美味しいのーーー？？

作られた栗の味じゃない、本物の栗の味わい！！

そりゃあもう、感動しましたわ。

と、そんな思い出のある栗きんとんが我が家にやって来ました！(歓喜)

息子と仲良く3個ずつ分けた

うん、やっぱり美味しいよ～～～

ああ幸せ…😍

本当は自分：息子＝4：2個で分けようと思ったけど、いやいや、私は大人だ…親なのだ…そう言い聞かせて3個ずつにしたよ。

息子にも3個あげた私、偉かった！w

ということで、今日は栗きんとんと同じくらいホクホクと幸せ気分な私なのであった。

あ、そそ。

ツイッターで見かけたタグに便乗して絵を描いたの。

いざ描いたら連想ゲームみたいになったw

タグは「このタグを見た人は0文字で自己紹介する」ってやつ。

自分の好きな物を描いてみた

もうちょっとコンパクトにまとめようと思ったのに、後から描き忘れに気付いて描き足していったらこんなゴチャゴチャになってしまった😅

とりあえず自分の好きなものを片っ端から描いていった感じ。

どれが何を指すか分かるかなぁ？？

明らかに失敗したやつもあるんだけどさw(左下とか)

あ、左側にある筒状のもの、トイレットペーパーじゃないからね！w

というわけで、私の成分はこれらのもので構成されております。

そういや猫描くの忘れたなぁ…

どこにも行かず

朝のゴミ捨て以外は一歩も外に出ず、家の中でゴロゴロ。

ダスキン回収日だったのでモップがけはした。

あとはずっとゲーム。ふふふ。

そろそろ体力回復したかな～

ゲーム三昧

茶話会当日と前日はほとんど満足にゲーム(パズサバ)が出来なかったので、昨日、今日とがっつりゲームした。

昨日はまだ疲れててそんなに集中出来なかったけど、今日は復調してきたからめっちゃ頑張ったw

そしてついにゲーム開始4ヶ月を目前にして戦力が1億の大台に乗った！

って言っても、うちのギルドは強い人ばっかりだから、まだまだひよっこって感じだけどね。

でもまぁ戦力1億でゾンビの巣窟もLv30を倒せるようになったから、とりあえずの目標はクリアした感じ。

先日の茶話会に来た友達から、私が近所のお店で見かけなくなって悲しんでいた「リゾーノ」(岩塚製菓のお菓子)を見つけたから買って持って行くよ！と連絡があった。

で、夕方届けに来てくれたw

この間の茶話会の時に「リゾーノが入荷しなくなった」って嘆いたのよねw

いや～、すいませんw

ありがたくいただきますm(__)m

だって本当に美味しくて好きなんだもの。リゾーノの「バジルとにんにくとジェノベーゼ風」

実は別の友達からも見つけたと連絡があり、今度のバンドの練習の日に持って行くと言われたのでありがたい。

ちなみに、リゾーノはこれ。

サクッと軽い食感がたまらん。

やっぱり私は甘いお菓子よりしょっぱいお菓子の方が好きだ～w

灰です

昨日の茶話会本番で燃え尽きて本日の私は灰になりました。

夕方小一時間ほどお昼寝もした。

土日、ほとんどIN出来なかったパズサバもじっくりプレイした！w

余ったお菓子をちょこちょこ食べて満腹。

宅トレはお休み。

さすがに動けない…何か体の節々が痛くて(爆)

五十肩まではいかないけど左腕を上げると肩が痛い💦

生クリームの泡立てすぎ？w

あ、それでも明日は天気が怪しいから今日のうちに買い物に行ってきた。

明日はどこにも行かずにじっとしてる予定。

大成功～！(長いよ)

今日は待ちに待った茶話会の日。

親友が風邪で来られなくなったのが残念ではあったけど、5人がやって来て大いに盛り上がったのであった。

まず我が家に集合してから近所の美味しい洋食屋さんへ。

ランチでお腹いっぱいになった後、また我が家に戻ってまったり茶話会。

で、今回は色々お菓子を作ったって事もあり、こんなものを用意してみた。

お品書き！w

最後の一言を書き終わった後でバスチーを書き忘れた事に気付いたので、一言の位置が邪魔くさくなってしまった😅

本当はお品書きなしでサプライズ的にお菓子を出していこうかなーと思ったけど、たまにはこういうのもいいかなと。

それにランチの後だからそんなにお腹に余裕がある訳でもないだろうから、お品書きの中から「これはここで食べていってもらいたい。これはお持ち帰り出来る」って言っておいた方がいいような気がしたのよね。

(結果、友達こぞってこのお品書きをカメラで撮ってたw)

というわけで、ここからはお品書きに沿って順番に作ったお菓子を紹介～

純生ロールケーキ

今日のロールケーキは今まで作った中で一番上手に出来たと自画自賛！w
今までキツく巻いて生地が潰れたりしたけど今日のはふわふわのままだし、綺麗に「の」の字になってる！

近所の友達は私のロールケーキの変遷を知ってるので、これを見せたら「おーーーー！」って言ってたw

これはお持ち帰り。

◇

オペラ

これが例の(？)、レシピを印刷したら13枚あったっていうやつ。

ビスキュイジョコンドという生地とコーヒーバタークリームとガナッシュクリームで7層になってる。

ビスキュイジョコンドはコーヒー液でしっとりと。

一番下はチョコレートでコーティングされていて、一番上はグラサージュショコラでツヤツヤに。そして金箔でおめかし。

という事は、ビスキュイジョコンド、コーヒーバタークリーム、ガナッシュクリーム、コーヒー液、グラサージュショコラの5つを作らないとならない。

加えて底にチョコレートを塗って、冷蔵庫で寝かせた後に粉糖を振るという工程も必要。

だからレシピが13枚なんだね…

これがね、一見ただパーツが重なってるだけのシンプルなケーキに見えると思うんだけど、作ってみたら難しいの何のって。

まず、ビスキュイジョコンドを均一な高さに焼かないと重ねた時に斜めってしまう。

そして間に挟むバタークリームが分離してしまう(私は分離したwww)

グラサージュショコラの濃度も気をつけないとならないし、それを平らに綺麗に仕上げるのも難しい。

加えて、層を台無しにしないように綺麗にカットするというのもなかなかハードルが高い。

最後に、薄い金箔が鼻息で飛ぶのも要注意(爆)

でもねぇ、これ、やっぱり苦労しただけの事はあるっていうか…美味しいの！！

自分で言うのもアレだけど、美味しいんだわ～～～w

とっても複雑な味っていうかね、リッチな味わいよ！www

まぁまた作る事があるかどうかは謎だけど😅

これは真っ先に食べて貰ったやつ。

何を出そうか迷った時に「ぎんじは何を食べて貰いたい？」って聞かれたので、だったらこれしかない！って思ったので先鋒でw

◇

米粉のオレンジアップサイドダウンケーキ

これは前に何回か作った事があるお菓子で、何と言っても見た目が可愛いのがポイント高い。

フォトジェニックなお菓子だな～って作るたびに思う。

お持ち帰りになった。

◇

スイートポテトタルト

小さなタルト台にスイートポテトの生地をバラ型に絞って載せて焼いたもの。

味は…薄い気がした😅

ま、素朴な味って言えば聞こえがいいかもしれない。

使ったさつまいもはシルクスイートなので、ねっとりと甘い。

今回はちゃんと皮付きのまま蒸し器で蒸したので、余計甘くなったと思う。

でもタルトとなるとちょっとパンチに欠けるような…💦

お持ち帰りになった。

◇

パンナコッタとラズベリーのムース

これは家で食べて貰ったやつ。

慣れない事はするもんじゃないねぇ。

綺麗な層にならなかった！意外と難しかった！！w

一番下がビスキュイジョコンド、その上にパンナコッタ、更にその上にラズベリーのムース、一番上はラズベリーのゼリーにいちごジャムをトッピング。

ビスキュイジョコンドはムースケーキの下に敷かれる事が多い(さっきのオペラに登場した生地)

ムースなどの液体の流出を食い止める役割もあるらしい。

確かに、上にパンナコッタ流したけど流れ出なかったなぁ。

それに、ビスキュイジョコンドだけだと固くて失敗かなって思ったけど、パンナコッタを流した事でしっとりしたように思う。

ふむふむ…ビスキュイジョコンド、使えるヤツだw

初めてムースフィルムというものを買って使ってみた。

結構難しい。
でも友達が喜んでくれたから良いやって事にするw

◇

パフェ

これももちろん家で食べていってもらった。

何たって、アイスを使ってるからね～w

アイスは自家製で、キャラメルクリームを混ぜてバニラとキャラメルのマーブルになってる。

一番下がいちごジャムで、その上にショートブレッドをダイス状にしたもの(コーンフレークの代わり)、その上に生クリームを絞り、アイスを載せて、薄く焼いたチョコケーキとタルトの余った生地で作ったクッキーをトッピングした。

◇

マロンパイ

これはあらかじめパイ生地を作ってシート状にしておいたから、今日は成形して焼くだけ。

やっぱりパイは焼きたてのサクサクを食べて貰いたかったのよねー

みんなはお腹いっぱいだったみたいだけど、焼きたてを食べる事はなかなかないって事で、食べてくれたわ(一人お持ち帰りしたけど)

マロンパイの断面w

断面はこんな感じ。

渋皮煮は第2弾で作ったやつ。

結構大きい栗だったんで、パイの中が栗でぎゅうぎゅうw

栗の下にクレームダマンドを敷いて、更に栗の上にもダマンドを載せてからパイで包んだ。

パイは比較的簡単に作れる練り込みパイ(パートブリゼ)で。

みんな、出したお菓子を写真に撮ってくれるもんだから、断面もあった方がいいかなと思ってナイフでカットして撮影に使ってもらったんだけど、肝心の自分用に撮影するのを忘れて食べてしまったので、友達が撮った写真を送ってもらったw

◇

バスクチーズケーキ

これも前に何回か作った事があるから詳細は必要ないねw

こちらもお持ち帰りで。

以上、計8品でした！

今回、1品につき作った数は人数分ギリギリだったんだけど、1人欠席だった事と、その場で全部のお菓子は食べられなかった事で、残った分はケーキ箱に各々詰めてお持ち帰り頂いたw

というわけで、冷蔵庫には自分と息子が食べる分が少し残ってるだけ。

今朝まで冷蔵庫の中がビチビチでどうしようかと思ったわw

そうそう、息子にパンナコッタとラズベリーのムースの感想を聞いたら、パーッと明るくなった。美味しかったってさ。良かったわ。

あ。ランチから帰ってきて、お菓子を出す前にハンカチをどーんと出して「持っていってー」って言ったら皆さん喜んで貰ってくれたので助かった～

さて、今日はもう燃え尽きたw

今週は灰になってると思われるw

まぁ特に用事もないから家でまったりして過ごすわ～

概ね

明日の茶話会のお菓子作りは概ね予定通り進んだ。

早起きしたんだけど、バンドに出かける前に3品作る予定だったのがかなり手こずって2品になって、バンドの練習から帰宅後に3品目を仕上げた。

(夜の作業は10分程度)

あとは明日また早起きして1品作る予定。

起きれたの話だけど。

今日は早く寝るぞい。

あ。

今朝、ついに初雪。

窓の外を見たら草が生えてるところが白く積もってた。

すぐ溶けたけどね。

さすがに最低気温が1℃とか0℃とかが続くので、セントラルヒーティングの電源を入れたわ。

エアコンの暖房はお役御免。

ついにこの日がやってきたw

夕方、バンドに行く頃には路面は乾いてたんだけど、明日の事を考えて体力温存したかったので、友達に送迎して貰った。

で、「また明日－」とお別れしたのでしたw

(バンド仲間の茶話会だからね)

シンプルがゆえに

今日は午前中に1品、午後に1品、ちゃんとそれだけでお菓子として成り立つやつを作ったw

今までパーツばっかりだったから、ようやくちゃんとした形になってホッとしてる。

で、午後に作ったやつ。

何を作ったかのネタばらしは茶話会以降にするので今は名前は言わないけど、とにかく工程が多くて(なんたってレシピ13枚分ある)、完成までに半日かかった💦

途中、冷蔵庫で2時間寝かせるっていう工程があって、それを知らなかったからレシピ見て焦ったわ。

お昼すぐに作業を開始して良かった…

それでもまだちゃんとカットした訳じゃないので、人前に出せる状態ではないんだけど。

(カットしてようやくお菓子の姿になる)

このお菓子、形は至ってシンプル。

なのにパーツが多い。

ひとつひとつの工程はさほど難しくはない。

一部、バタークリームを作らなきゃならなくて、そこだけ初心者さんだとハードルが高いかな？って気はするけど、それ以外は特に面倒な作業ではない。

…なんだけど、その一見シンプルなパーツが、シンプルが故に難しい。

何と言うか、ただ焼けばそれっぽく見えるっていうお菓子ではないんだなぁ…

これはやっぱり基本が出来てないとダメなのかな～

プロと素人で如実に差が出るお菓子だと思う。

って、お菓子の名前が分からないとピンとこないよねーw

まぁ答え合わせは後日って事で。

そんなわけで、もう既に目がしょぼしょぼ。

さすがに疲れた。

明日は夕方バンドの練習に出かけるまで3品作りたい。

早起きして頑張る！！

今日もバタバタ

今日もお菓子作りでバタバタ。

まともに一品仕上げた訳ではなくて、組み合わせて一つのお菓子にするためにいくつか準備をしてた感じ。

夜中までかかったけどとりあえず計画通りには進んだ。

ただ、ちょっとやり直したいものがあって考え中…

あと、追加で注文していた型が届いたんだけど、実際に見てみたらちょっと思ってたのと違う…

それを使うとしたら中身を少し変更しなければならない。

悩ましい…

明日はメインのお菓子を作る。

昨日、レシピを印刷しようとしたらインク切れで出来なかったやつw

無事レシピを印刷したので、これで安心して作れる。

印刷してみたら13枚だった。

画像つきのレシピなんだけど、工程がたくさんあるくせに画像が大きくてA4用紙に3枚くらいしか載らないから、やたら枚数がかかる😅

でも画像がないと厳しいのよ…文字だけでも作れそうなら自分で紙に写すんだけど、画像を見ながら作りたかったから印刷したかったんだよね。

果たして上手く作れるでしょうか！

土曜日は夕方までしか作れないから、実質明日が勝負なのよ。

早く寝たかったのにもう夜中だ。

明日寝不足の中、作業を頑張るしかないw

あ、フルートは吹いた。ちょこっとだけね。

バタバタ

昨日載せた計画表に則ってちまちまとお菓子作り。

お菓子作りっていうか、お菓子を作るための準備って言った方がいいかも。

お菓子を完成させるためにパーツ作りをしないとね。

とりあえず予定していたところまでは出来た。

明日、追加で注文した製菓材料＆道具が届く。

間に合って良かった…

そうそう、レシピを印刷しようと思ったらインク切れ！

スマホで見ながら作るには難しすぎるレシピなんで、どうしても印刷して手元に置きながら作業したい。

というわけで、えっちらおっちら自転車に乗ってインクを買ってきた。

時間のロスだわー

今週は宅トレはお休みする予定。

PC落ちた

さぁこれから日記書こうと思ったタイミングで突然PCが落ちた。

というわけで、これを書いてるのは8日だけど内容は7日の日記って事で！　　

◇◆◆◇

今日はハンカチを18枚＋自分の分1枚＝19枚を縫った。

急いで縫ったのでかなり雑。

ステッチなんて見られたもんじゃない。

だからハンカチというより雑巾代わりにしてもらった方がいいかも。

12日の茶話会に向けて少しだけ準備しようと思ってたけど、ハンカチ作りに意外と時間がかかってしまって何も出来なかった。

その代わり明日は朝から台所に立てるので頑張って準備しようと思う。

一応、計画は立てたのよ。

早速この通りになってないけどwww

字が汚いのよ…

チョキチョキ

昨日は日付が変わる前に布団に入ったので今日はそれほど眠くなかった。

やっぱり睡眠は大事ね。

宅トレもやった。有酸素11分。

フルートは昨日の今日なのでお休みじゃ。

今日はガーゼを切りまくった。

次の日曜日に友達が6人来るので、ハンカチを配る！！w

適当に切って表と裏を合わせたら17枚分になってた。

6人来るなら18枚にして1人3枚ずつ持って行って貰った方がいいかなと思い、追加で1枚分をカット。

明日はハンカチ18枚を一気に仕上げるぞー

夫からLINEで「いくら美味い」ってメッセージが。

よっぽど美味しかったのねーw

来年も生筋子が安ければ買うけどどうだろうね。

ミニコンサート

今日はバンドのミニコンサートの日。

年に2回、練習場所として借りている施設の体育館にお客さんを呼んで演奏会をしてる。

前回、7月の時は1部、2部ともにうちのバンドが演奏したんだけど、今回は1部は地元の高校の吹奏楽部、2部が我々のバンドが演奏した。

高校生の演奏をちらっと見学したけど、なんか青春だな～って思ったら涙が出そうで必死に堪えた😅

いやーそれよりもね、昨日寝たのが2時だったの。

で、今朝起きたのが5時だったの。

睡眠時間3時間。

睡魔と闘いながら演奏しました💦

夫は6時に出るから5時に起きるって言ってたくせに、6時ちょい前に起きて7時に出発した。

1時間遅れるなら1時間長く寝たかったわよ…

先日作ったいくら醤油漬けをお土産に持たせたら喜んでいた。

結構大きめの瓶に詰めたから数日は楽しめるよ。

もう眠くて無理ーーー

いつも通り

夫はいるけど基本はいつもの土曜日と変わりなし。

ただ、夫がいると息子の晩ご飯を用意する必要がないから楽だな。

まぁそれ以前に今日は息子が遊びに出掛けて、晩ご飯は外で食べてくるって言ってたから、夫も楽が出来たんだけどw

明日はいつもの練習場所にお客さんを呼んでミニコンサートをする日。

年に2回やってる。

前回は1部も2部もうちのバンドオンリーだったけど、今回は(というか基本的には)地元の高校生とか中学生の吹奏楽部をゲストに呼んで演奏してもらう。

(だからうちのバンドの持ち時間は半分)

気軽な演奏会とは言えあまりにも吹けなくてちょっと焦る💦

もっとちゃんと練習すればよかったー

明日はお弁当を持参しないとならないので、早朝夫を見送ったらザンギを作る予定。

宅トレはしてないけど今日は久々に練習場所までチャリ往復した。

あと、昨日買ったパンツの裾上げをした。

それから、携帯用の歯磨きセットを入れる袋を縫った。

今日は鍋

夫のリクエストで今日の晩ご飯は鍋。

具は何でもいいというので、息子が好きなお魚の鍋セットを買ってきた。

魚の切り身とホタテがセットになってるやつ。

メインがお魚だけだと寂しいので鶏団子でお肉成分も摂取w

スープは「寄せ鍋」にした。これなら魚でも肉でも何でも合いそうだからね。

ちなみに土鍋は階段下収納の一番奥にしまってあって出すのが面倒だったので、柳宗理のフライパンで代用。

このフライパン、便宜上フライパンって呼んでるけど、内側だけ見たら鍋みたいで、ちょっとした煮物を作る時に便利なんだよね。

考えてみたら炒め物には使った事がないな😅

夫は食べたかった鍋が食べられて満足した模様。

先日届いたガリプロの「ドバドバイ」(唐辛子とニンニクがブレンドされた調味料)が味変に良かったみたいで、息子はめっちゃ掛けて食べてた。

私には辛いわ、あれは…😅

そそ、午前中はショッピングセンターに買い物に行ってきた。

カーディガンとトレーナーとパンツを買ってきた！

全部バンド練習のため。

練習会場が寒い時に羽織れるものが必要だからね。

ちなみに全部黒w

他の色でいいのがあれば買おうかなと思ったけどピンとこなかったので黒で。

私が着る服は黒が多いわー

年取ったら明るい色がいいって言うけど、ボーダーT以外はほぼ黒だな。

明日はパンツの裾上げしないと。

宅トレはお休み。

そそ、明日バンド仲間に渡すおやつ用にりんごのケーキを焼いた。

バターケーキより軽めの生地

それから、ショッピングセンターで安かったので買ってきた生筋子。

近所のスーパーより安かった

これが…

↓

こう！！

いくらの醤油漬け～～～

食べるのは明日！

楽しみだなぁ～

夫、帰ってくる

当初は明日…いわゆる3連休の初日に帰ってくると言っていた夫、急遽今日の午後から休みを取ったらしく、夜に帰ってきた。

何か色々と予定が狂う…

明日の日中やろうと思っていた事がパーだわ。すんっ

宅トレは有酸素11分。

フルートの練習もやった。少しだけ。

想定外の夫の帰省でちょっとだけ疲れてますw

眠すぎる

今日はタイッツーのキャンペーンで「ガリプロ」というお店から購入したニンニク関連の商品が届いた！

クーポンを入力するか、もしくは「タイッツーに寄付」を選ぶとクーポンで割引になる金額分をタイッツーに寄付する仕組み。

私は「タイッツーに寄付」を選んだ。

そのためのキャンペーンだと思ってるし。

お店的には割引にしようがタイッツーに寄付しようが、得られる収入は同じだからね。

(キャンペーンは昨日で終了しております)

ガリプロ

にんにく専門のお店。

注文した時は最短で11月7日到着って書いてたから、北海道だから＋2日はかかるだろうな～って思ってたんだけど、なんともう到着した。

買った商品の中には夫の晩酌によさそうと思ったものもあったんだけど、夫が帰ってくるこの週末には間に合わないんだな～ってちょっと残念に思ってたから、間に合って良かったわ。

注文したのはこちら。

肉専用のにんにく塩とかにんにくチップスとか。

一番後ろの黄色い箱はおまけ。おまけの方が大きいw

早速晩ご飯の豚肉ににんにく塩を振って焼いてみたんだけど、これがマジで美味しかった。

にんにくが好きなら是非。

にんにくチップスも美味しかった！

本来は料理のトッピングとか砕いて調味料代わりに使うものらしいけど、私ならこのままおやつにしたいw

ただし次の日に誰とも会わない時に限るw

そして今日は久々に有酸素11分やった。

久々だから簡単な動きなのに疲れた💦

前は毎日やってたと思うと…最近のダメっぷりを反省だわ。

それにしても眠い。眠すぎる。

この後パズサバの方でギルドのイベント的なものがあるから、それを済ませたらとっとと寝よう。